Az energia jön, a cellulit megy; Hogyan működik a cukormentes kísérlet; Fitness központ alakja
Az energia jön, a cellulit megy - hogyan működik a cukormentes kísérlet
Jól kell szervezni azokat, akik cukormentesen akarnak enni, vagy legalább mernek kihívást vállalni. A csapdák mindenhol leselkednek rájuk, és ki kell őket tárni és át kell csapni őket. Ha átlátta a cukoripart és a saját agyát, a kísérlet meglepően jól sikerül, sőt szórakoztató és kiváló eredményeket hozhat.
Cukormentes
Most mindenki erről beszél. Nem csoda. A cukormentes étrend vagy a több hétig tartó cukormentes kihívás eredményei szintén óriásiak: fogyás, jobb bőr, több energia. Nagyon csábítóan hangzik. De mivel ízlelőbimbóink már kicsi koruktól édesek - ez az anyatej ízével kezdődik -, egyáltalán nem könnyű megtenni cukros ételek nélkül.
Ha ki akar merni kísérletezni, először egy dologra van szüksége: ideje vásárolni. Mert a cukor mindenütt elrejtőzik. Müzliben és joghurtban, tisztán növényi tej alternatívákban, kész mártásokban vagy ketchupban, savanyúságokban és így tovább. Tehát az első lépés azt jelenti: menjen el egy jól felszerelt egészséges élelmiszerboltba, és elegendő időt szánjon az összes termék összetevőinek megvizsgálására. Mielőtt ezt megtenné, meg kell fontolnia, hogy valójában mit jelent a cukormentes az Ön számára. A cukormentes azt jelenti, hogy kerüljük az ipari cukrot tartalmazó termékeket, vagy azt is, hogy kerüljük a szénhidrátokat, például a búzából készült termékeket? A cukormentes azt is jelenti, hogy a gyümölcs, az aszalt gyümölcs, a méz, az agavé szirup és a juharszirup szerepel a vörös listán?
Kerülje az -it és az -ose-t
Ha táplálkozási szakértőt és ökotrofológust kérdez Dr. Brigitte Bäuerlein elsősorban azt javasolja, hogy vigyázzon az ipari cukor és édesítőszerek elhagyására. Édesítőszerei közé tartozik a méz, az agave-szirup, a kókuszvirág-cukor, de az édesítőszerek, a stevia és a xilit is. "Alapvetően arra kell figyelnünk, hogy elkerüljük mindazt, amit az összetevőkön -ose vagy -it végződéssel jelölünk" - mondta Bäuerlein. A nehézség itt az, hogy csaknem 70 kifejezés létezik a cukorra. Ezért olyan fontos időt szánni a vásárlásra, hogy nagyon figyeljen arra, hogy mi hol van. A gazda gyümölcsöt és szárított gyümölcsöt ajánl. „A gyümölcsökben lévő cukor nem rossz, mert rostokkal együtt fogyasztjuk. Ennek eredményeként lassan beszivárog a vérünkbe, emellett felszívja az ásványi anyagokat és vitaminokat. ”És zöld utat ad a datolyáknak is, amelyek kiválóan helyettesítik például a cukrot sütéskor.
Kezdetben azonban valóban tanácsos lemondani a nagyon édes szárított gyümölcsökről. Egyrészt, hogy az ízlelőbimbókat ismét a természetes édességre gyakoroljuk, másrészt azért, mert a cukor valóban addiktív lehet. Akik szenvedélybetegek, azoknak kiváltó okok nélkül kell megtenniük, akár tészta vagy búzát tartalmazó termék is lehet. Akkor még célszerű teljesen elkerülni a fruktózt, ez azt jelenti, hogy nincs gyümölcs! Legalább hat hétig. Ennyi időbe telik a test méregtelenítése és a fej újraprogramozása. Marion Selzer alapította az insp-sein.de blogot. Táplálkozási és pszichológiai tanácsadó. A képzett ügyvéd nyolc hónapig cukor nélkül járt, még a keményítőtartalmú termékeket is elkerülte. - Mert valójában cukorfüggő voltam. Valódi kivonulást kellett átélnem. ”Akik valóban cukorfüggők, azoknak nagyon következeteseknek kell lenniük. De akkor is a következő érvényes: Egy bizonyos idő után már nem kell annyira szigorúnak lenned magaddal.
Maradjon motivált
Miután megszületett a döntés a cukormentes kihívásról, az első dolog, hogy valóban kísérletnek tekintjük. Mi lesz valójában a testemmel, ha kivágom a cukrot? Hogy állok az 1., a 2., ... nap után? Mert ez izgalmas és nagyon érdekes. Még annak is van értelme, hogy minél több embernek elmondja a kísérletet. Nem azért, hogy erkölcsi apostolnak bélyegezzék, hanem azért, hogy könnyebben betartsa a tervét. Mert senki nem akarja, hogy beismerjék másoknak, hogy nem maradhatott a labdán.
Cserélje ki a rossz szokásokat, ne szabaduljon meg tőlük
Annak érdekében, hogy maga ne essen állandóan a cukorcsapdába, a jól szervezett vásárlás mellett a rossz szokást jóval kell helyettesíteni. Például: Ahelyett, hogy csokoládéért vagy chipshez nyúlna (cukrot is tartalmaz!) TV-nézés közben diót rágcsál. A szokást nem teljesen fel kell törölni, hanem egyszerűen ki kell cserélni. Fontos, hogy otthon legyenek ilyen alternatívák. Az is fontos, hogy felkészüljünk arra, amikor kint vagy. Mert amíg a kollégáid a berlini vendégeket és a latte macchiatot élvezik, te magad rágcsálsz az egészséges alternatívákon, és nem kell hülyén nézned a mosodádból, míg a többiek lakomáznak.
Egyébként a cukormentes nem azt jelenti, hogy az ételgyarapodás mostanában durva és unalmas. Ellenkezőleg. Mivel átrendezzük az ízlelőbimbóinkat, hirtelen észrevesszük, milyen édes lehet egy sárgarépa íze. Az energiagömbök (rengeteg különféle receptet találhat a neten is) nemcsak az egészségtelen édességek remek alternatívái, de tele vannak jó tápanyagokkal is. A müzliszeleteket nagyszerű elkészíteni. Lehetőleg hétvégén és előre. Ez vonatkozik a főzésre is. Az étkezés előkészítése itt a varázsszó, amelynek a jövőben a legjobb barátunkká kell válnia. Az előzetes főzés időt takarít meg a mindennapi életben, és elengedhetetlen a cukormentes kísérlethez. Az éttermek alig alternatívák, mert sajnos a cukormentes trend még nem érkezett oda. A legjobb, ha szombaton megtervezi az első nagy vásárlását, majd vasárnap keményen főz. Talán mindez hihetetlen erőfeszítésnek hangzik - de nem az. A főzés gyorsan szokássá válhat, az egészséges táplálkozás pedig függőséggé válhat. Milyen szép lehet vigyázni magára, saját testének csak a legjobbat nyújtani, ezt a kísérletet hamar észreveszi.