Az enzim-diéta hatásmódja és sorrendje
Az enzimdiéta olyan étrendváltozat, amelyben enzimekben gazdag gyümölcsöket fogyasztanak. Az enzimek állítólag elősegítik a zsírégetést.

Az enzim-étrend részeként az enzimeket tartalmazó ételeket táplálják a szervezetbe. Az enzimeket hasznosnak tekintik a fehérje elégetésében, ennek pedig pozitívan kell hatnia a zsírégetésre. Ez lehetővé teszi megkönnyítik a testtömeg csökkentését.
Enzimek
Az enzimek olyan fehérjék, amelyek minden szerv számára fontosak.
Jelentős hatással vannak az életfontosságú funkciókra, például:
- a szívverés
- a légzés
- emésztés
De fontosak a zsírégetés szempontjából is, mivel biztosítják a szükséges anyagcsere-energiát. Az emésztés során a fehérjéket a bromelain és a papain enzimek bontják le.
Gyártás
Az enzimeket az emberi szervezet is előállíthatja. Az enzimtermelő képesség azonban csökken az életkor előrehaladtával. Ezen túlmenően, e célból a testnek szüksége van:
Enzimforrások
Emiatt a szervezetnek további enzimeket is kell kapnia az ételtől. Fontos enzimforrások:
- Déli gyümölcsök
- Tojás
- hal
- nyers hús
- Nyers étel
- Nyers tej
- Magok
- Diófélék
- hidegen sajtolt olajok
Enzimhiány
Az enzimhiány az elhízás és más egészségügyi problémák kockázatát kelti, mint például:
Az enzim-diéták formái
Az elmúlt években különféle enzim diétákat vezettek be a piacra. Enzimeket tartalmazó táplálékkal a fehérjék elégetése gyorsabban megvalósítható. A további zsírégetéssel a fogyást is lehetővé kell tenni.
Az enzim-diéták általában összeomló diéták. Ez azt jelenti, hogy ennek a villámgyors étrendnek a keretében a testsúlycsökkenés gyorsan halad.
Gyümölcs diéták
Az enzim diéta jól ismert formája az ananász diéta. Az ananász fontos enzimekkel rendelkezik, mint például a bromelain. Mivel az ananász diéta mono étrend, a felhasználó ananászt csak a diéta alatt fogyaszt. Az elfogyasztott ananász mennyisége azonban nem haladhatja meg a napi 1000 kalóriát.
Az enzim diéta egyéb formái:
- a grapefruit diéta
- a papaya diéta
- a kivi diéta
Ezek a gyümölcsök számos enzimet is tartalmaznak.
Hatásmód
Az enzim-étrend részeként a test zsírlerakódásait gyorsan le kell bontani. Ezenkívül a felhasználó naponta 2-3 kilogramm ananászt vagy más, enzimeket tartalmazó gyümölcsöt fogyaszt.
Bár az enzimeket az enzim-diéta követői zsírégetőnek minősítik, a táplálkozási szakértők véleménye szerint ezt a hatást nem tudják teljesíteni. Ez arra vezethető vissza, hogy a zsírt valóban lebontják az enzimek, de ehhez be kell jutniuk az emberi bélbe. Ez azonban nem történik meg, mert előzőleg már az emésztőfolyadékok elpusztítják őket.
Az a tény, hogy a felhasználó egy enzimdiéta részeként fogy, annak köszönhető, hogy a folyamat során több vizet veszít. A depózsír viszont érintetlen marad. A víz fokozott kiválasztódása azonban egyensúlyhiányhoz vezet a testben.
Az enzim-étrend hátrányai
Mivel az enzim-étrend általában mono-étrend, nagyon egyoldalú. Nagyon sok felhasználó csalódottan gyorsan feladja ezt a diétát.
Ha azonban az egyoldalú étrendet hosszabb ideig tartják, ez hiánytüneteket eredményezhet. Még súlyos egészségügyi problémák is lehetségesek. Ezenkívül a fontos izmok lebomlanak a diéta során.
Emiatt a táplálkozási szakértők nem javasolják az enzim-étrend tartós használatát. Rövid távú tisztításhoz, amelyben a szervezet mentes a káros anyagoktól, ez a diétás módszer még akkor is hasznos lehet, ha nem egy vagy két napnál hosszabb ideig folytatják.
Következtetés
Szakértők szerint az enzim-étrend nem alkalmas hosszú távú fogyásra. Röviddel a módszer befejezése után a jo-jo effektus gyorsan beáll, így a régi súly hamarosan újra elérhető lesz.
Másrészt javasolt az étrend hosszú távú megváltoztatása és ennek érdekében visszaszorulni a csökkentett kalóriatartalmú vegyes ételekre. Elég testmozgás is nagyon fontos.