Az erős védekezés, a C-vitaminnal történő sejtvédelem erősíti az immunrendszert
A C-vitamin erősítheti az immunrendszert és a védekezőképességet, és segíthet a súlyos Covid-19 betegségek ellen, ahol a kockázati csoportoknak C-vitamint kell bevenniük a sejtek védelmére.
Vízben oldódik C vitamin, C-vitamin, tud a Immunrendszer és védekezés erősíteni és segít a Test a sejtvédelemben. Végül is a C-vitamin védő hatást is kínál olyan fertőzésekkel szemben, mint a megfázás és az influenza. A legújabb pozitív tanulmányok reményt adnak arra is, hogy a C-vitamin is támogathatja a testet a Covid 19 koronavírus-betegség ellen, és ezért fontos szerepet játszhat a koronajárványban.
A C-vitamin főleg a zöldségekben és gyümölcsökben található meg. Ezenkívül számos feldolgozott élelmiszer, például hús- és kolbásztermék, aszkorbinsavat is tartalmaz adalékként. Egyrészt ezeknek az ételeknek a megőrzésére, másrészt az eredeti szín megőrzésére. Más, C-vitaminnal dúsított ételek, például különféle italokban, szintén kaphatók a piacon.
C-vitamin fókuszban
Technikailag leírt módon a C-vitamin elősegíti az úgynevezett kollagénszintézist a szövetekben és véd a sejtmembránok a szabadgyökök károsodásától. Ez viszont támogatja az erek integritását vagy a hámgátakat. (Tovább javítja a keratinocita differenciálódást és a lipidszintézist, valamint a fibroblasztok szaporodását és migrációját.)
C vitamin van számos anyagcsere-folyamatban vesz részt, a kötőszövet (kollagén), a csontok és a fogak felépítésére is szolgál. Az aszkorbinsav antioxidáns hatást fejt ki, és így elkapja a káros vegyületeket, például a szabad gyököket és a reaktív oxigéneket, hogy megvédje a sejteket és a molekulákat a károsodásoktól.
Az emésztés során az aszkorbinsav javítja a növényi élelmiszerekből származó vas hasznosulását és gátolja a rákkeltő nitrozaminok képződését.
Erősítse az immunrendszert: C-vitamin az erős védekezésért és vitalitásért
Kollagén térhálósítószerként a C-vitamin biztosítja a szilárd kötő- és tartószövet kialakulását és fenntartását. C-vitamin-hiány esetén az erek törékennyé válhatnak, és az íny vérezhet.
A C-vitamin-hiányban szenvedők hajlamosak bőr alatti vérzésre, gyenge kötőszövetre, porcproblémákra és gyenge sebgyógyulásra.
Ezenkívül a C-vitamin pozitívan befolyásolja az immunológiai, fizikai és mentális-érzelmi teljesítményt, és erősíti az immunrendszert és a védekezésünket. Ezért a C-vitamin hiánya növelheti a fertőzésekre való hajlamot, növelheti az allergiára való hajlamot, és fáradtságot, gyengeséget, sőt depressziós hangulatot okozhat.
Milyen szerepet játszhat a C-vitamin a koronavírusban a Covid 19 koronavírus betegség kapcsán
A lényeg az, hogy egy nemrégiben elvégzett koronatanulmányban a kritikus állapotú COVID-19 intenzív terápiás betegek többségének alacsony volt a szérum C- és D-vitamin szintje. Az idősebb kor és az alacsony C-vitamin szint a halálozás függő kockázati tényezőknek tűnt.
Alapvetően a C-vitamin szerepét a tüdőgyulladás és a szepszis megelőzésében és kezelésében hosszú évtizedek óta kutatják. Ez a kutatás szilárd alapot adott ahhoz, hogy a megállapításokat súlyos koronavírusos betegségben szenvedő COVID-19 betegekre alkalmazzák.
Például ismert, hogy a tüdőgyulladásban és a szepszisben szenvedő betegek alacsony C-vitamin státusszal és fokozott oxidatív stresszel rendelkeznek. Ezenkívül a C-vitamin adása tüdőgyulladásban szenvedő betegek számára csökkentheti a betegség súlyosságát és időtartamát. A szepszisben szenvedő kritikus állapotú betegeknél gramm vitamin intravénás beadása szükséges a plazmaszint normalizálása érdekében. Néhány tanulmány azt is javasolta, hogy ez csökkentse a mortalitást.
A C-vitamin pleiotróp fiziológiai hatásokkal rendelkezik, amelyek közül sok releváns a COVID-19 szempontjából. Ezek közé tartozik a C-vitamin antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antitrombotikus és immunrendszeri, valamint sejtvédő-erősítő hatása.
Az előzetes megfigyelési tanulmányok, hasonlóan a fent említett kísérleti tanulmányhoz, alacsony C-vitamin-állapotot jeleznek a COVID-19-ben szenvedő súlyos betegeknél. Számos randomizált, kontrollált vizsgálatot (RCT) tartanak nyilván világszerte, amelyek COVID-19-ben szenvedő betegek intravénás C-vitamin-terápiáját vizsgálják.
Alapvetően a hypovitaminosis és a C-vitamin hiány gyakori olyan helyzetekben, különösen az alacsonyabb közepes jövedelműeknél. Ezenkívül a C-vitamin-hiány rizikófaktorainak egy része átfedésben van a COVID-19 rizikófaktorokkal. Ezért lehetséges, hogy a krónikus hypovitaminosis C populációban végzett vizsgálatok nagyobb hatást mutatnak.
Ez különösen releváns a globális kutatási erőfeszítések szempontjából. Mivel a súlyos tanfolyamok és a magas halálozás a COVID 19 miatt aránytalanul érinti az alacsonyabb közepes jövedelmű országokat és embereket. Az ütemterv előtt elkészült egy kis kínai tanulmány, és az eredményeket jelenleg szakértői értékelés alatt tartják. A halálozási arány szignifikánsan alacsonyabb volt azoknál a súlyos betegeknél, akik C-vitamin-intervenciót kaptak.
Antioxidánsok: Sejtvédelem a C-vitamin révén
A C-vitamin az egyik antioxidáns. Az antioxidánsok megvédik a test sejtjeit és struktúráit az úgynevezett szabad gyökök túlzott támadásaitól. A gyökök rendkívül reaktív, létfontosságú biológiai "gyújtószikrák", amelyekre folyamatosan szükség van és kialakulnak a testben, például az energiatermelés során vagy az immunrendszerben.
A radikálisokat a „munka elvégzése” után kellő időben ártalmatlanná kell tenni, hogy megakadályozzuk az úgynevezett „összecsapást”.
A C-vitamin és más antioxidánsok (például E-vitamin, szelén stb.) Radikális megkötőként csökkenthetik a betegség bizonyos kockázatait, és csökkenthetik a meglévő betegségek hosszú távú hatásait és szövődményeit. Ez mindenekelőtt azokra a krónikus betegségekre vonatkozik, amelyek fokozott "oxidatív stresszel" - azaz fokozott gyökök képződésével - társulnak: ateroszklerotikus betegségek, szürkehályog, cukorbetegség, rák és a sejtek öregedésének és kopásának egyéb korai jelei.
Források az ételekben: természetesen erős immunrendszerért
A C-vitamin főleg friss, nyers vagy finoman főzött zöldséges ételekben található meg. Nagy mennyiségben általában érett, savanyú bogyók, zöldségek és (citrusfélék) gyümölcsök bőre található.
Az egzotikus acerola cseresznye mellett a leggyakoribb források a késő őszi gyümölcsök, mint a csipkebogyó, a homoktövis, a cornel cseresznye, majd a fekete ribizli.
A friss (vagy feldolgozatlan fagyasztott) zöldségek és gyógynövények, a burgonya és a savanyú káposzta a C-vitamin tartalmát tekintve általában felülmúlja a legtöbb gyümölcsfajtát - beleértve a kivit és a citrusféléket is. A máj, a hús és a tej viszont csak nagyon kis mennyiséget tartalmaz.
Történelmileg aszkorbinsav
A középkorban a tartós C-vitamin-hiány különösen a tengerészek körében nyilvánult meg, gyakran súlyos, gyakran halálos betegség formájában: ma skorbutként ismert. Fogatlan, legyengült matrózok, akiknek a nyálkahártya, a kötőszövet és az izmok vérzik, hosszú utak után az volt a szabály, hogy a személyzet fele gyakran halt meg skorbutban.
Már a 18. században felismerték, hogy a skorbut megelőzhető savanyú káposztával, zöldségekkel és citrusfélékkel. De az aszkorbinsavat csak 1926-ban fedezték fel.
Gyakori a C-vitamin hiány
A mérsékelt C-vitamin-hiány ma is meglehetősen gyakori. Ennek oka a zöldség- és gyümölcsszegény étrend, a rossz életmód, de a különféle környezeti tényezők is.
Az európai táplálkozási szakemberek által ajánlott, egészséges felnőttek napi bevitele 110 mg C-vitamin, férfi dohányzók esetében 155 mg. A nőknek is alig kell 100 mg-ot bevenniük. A dohányos nőknek 135 mg ajánlott. Az USA-ban a beviteli ajánlások körülbelül kétszer olyan magasak.
A kutatások azt mutatják, hogy a felnőttek körülbelül egyharmadának, akik nem szednek étrend-kiegészítőket, hiányzik a C-vitamin. A C-vitamin-hiány drasztikusabb a betegeknél, a lábadozóknál és a speciális kockázati csoportokban.
Krónikus betegségek, alkoholfogyasztás, erős dohányzás, fertőzések, láz, kemény munka, versenysport, stressz, kiterjedt napozás, növekedés, terhesség és szoptatás jelentősen megnöveli a C-vitamin szükségletet. Ezért annál fontosabb lehet megfelelő kiegészítő adag bevitele étrend-kiegészítő formájában a C-vitamin hiányának elkerülése érdekében.
Irodalom:
Arvinte C, Singh M, Marik PE. A C-vitamin és a D-vitamin szérumszintje egy észak-amerikai közösségi kórházi intenzív terápiás egység kritikusan beteg COVID-19 betegcsoportjában 2020 májusában. Kísérleti tanulmány. Med Drug Discov. 2020. szeptember 18 .: 100064. doi: 10.1016/j.medidd.2020.100064. Epub a nyomtatás előtt. PMID: 32964205; PMCID: PMC7499070.
Gombart AF, Pierre A, Maggini S. A mikrotápanyagok áttekintése és az immunrendszer működése a harmóniában a fertőzés kockázatának csökkentése érdekében. Tápanyagok. 2020; 12 (1): 236. Megjelenés: 2020. január 16. doi: 10.3390/nu12010236
Pawlowska E, Szczepanska J, Blasiak J. A C-vitamin pro- és antioxidáns hatásai a rákban annak étrendi és farmakológiai koncentrációjának megfelelően. Oxid Med Cell Longev. 2019; 2019: 7286737. Publikálva 2019. december 24. doi: 10.1155/2019/7286737
Carr AC, Maggini S. C-vitamin és immunfunkció. Tápanyagok. 2017; 9 (11): 1211. Publikálva 2017. november 3. doi: 10.3390/nu9111211