Az esti étkezés befolyásolhatja a szív egészségét

A kutatók egy tanulmányt mutattak be az Egyesült Államok Szívszövetségének tudományos ülésein, amely bizonyítja, hogy van összefüggés az esti étkezés és a szívbetegség kockázata között.

A Live Science szerint a tanulmány adatbázis segítségével 12 700 hiapanicától és 18-76 év közötti latin-amerikai lakosoktól származó információkat elemezte. A szakemberek két külön nap adatait elemezték, amelyek során a résztvevők bemutatták étkezési szokásaikat, és összehasonlították az információkat olyan mérésekkel, mint a vérnyomás vagy az inzulinszint.

Megállapították, hogy a vizsgálatban részt vevők körülbelül fele 18 óra után fogyasztotta a kalóriák 30% -át vagy annál többet. Ezeknek a résztvevőknek magasabb volt a vércukorszintjük és magasabb volt a vérnyomásuk, mint azoknál, akik 18:00 után kevesebb, mint 30% kalóriát fogyasztottak.

A Mayo Clinic szerint a megemelkedett vércukorszint prediabétessel járhat. A kutatók azt találták, hogy azoknak az embereknek, akik több kalóriát fogyasztottak 18:00 után, 19% -kal nagyobb a prediabétesz kialakulásának kockázata. A prediabéteszben szenvedők körülbelül 17% -a végül II-es típusú cukorbetegségben szenved, amelyet a szívbetegségek kockázati tényezőjének tekintenek. A résztvevők azonos százalékának 23% -kal nagyobb volt a hipertónia kialakulásának kockázata, mint azoknál, akik korábban ettek. Ezek a kapcsolatok különösen szembetűnőek voltak a nőknél - mondja Nour Makarem, a kolumbiai Vagelos Egyetem tanulmányírója.

A tanulmányban a szakemberek csak összefüggést találtak az esti ételfogyasztás és bizonyos betegségek között, amelyek nem bizonyítékai az ok-okozati összefüggésnek.

Javasoljuk, hogy olvassa el a következő cikkeket:

---