Az étcsokoládé fogyasztása és a látásjavulás közötti összefüggés bizonytalan - állítják
Egy német kutatócsoport megállapította, hogy egy korábbi elemzés ellenére az étcsokoládé fogyasztása nem javítja a látást.
Az előző jelentés azt javasolta, hogy a látás bizonyos aspektusai a csokoládé fogyasztásától számított néhány órán belül javuljanak. Az új tanulmány azonban nem mutatott változást a látásban vagy a szem áramlásában, miután körülbelül 20 gramm étcsokoládét fogyasztott. Mindkét tanulmányban azonban csak kis számú önkéntes vett részt.
Két hasonló, ellentétes eredményt felmutató tanulmány szerint "további kutatásokra van szükség, mivel ez a kis tanulmány nem zárja ki az előnyök lehetőségét, és további nagyobb mintaméretekre lenne szükség a lehetséges hosszú távú előnyök megállapításához vagy mindenképpen kizárásához". A tanulmány szerzőjét, Dr. Jacob Siedleckit, a müncheni Ludwig-Maximilians Egyetemről a Reuters idézte.
Az étcsokoládé állítólag azért segíti a látást, mert tele van flavonoidokkal, amelyek antioxidánsok. Tanulmányok kimutatták, hogy a magas antioxidánsszintű kiegészítők csökkenthetik az életkorral összefüggő látásprobléma kockázatát, az úgynevezett makula degenerációt. Korábban kimutatták, hogy specifikus étcsokoládé-flavonoidok tágítják az ereket - jegyzik meg a kutatók.
Annak megállapítására, hogy megismételhető-e a csokoládé és a látás kapcsolatáról szóló korábbi tanulmány, Siedlecki és munkatársai 22 egészséges, 20 és 62 év közötti önkéntest választottak ki, akiknek nem voltak látási problémáik. Az önkénteseket véletlenszerűen kiosztották, hogy vagy 20 gramm darab étcsokoládét fogyasszanak - ami kb. Negyed étcsokoládé 400 milligramm flavanolt tartalmaz -, vagy 7,5 gramm darab tejcsokoládét, körülbelül 5 mg flavanol.
Az önkéntesek szemét egy új, csúcstechnológiás szkennerrel ellenőrizték, amely részletesen mutatja az ereket, mielőtt elfogyasztották volna a csokoládéjukat, és két órával később. Siedlecki csapata arra kereste a jeleket, hogy a csokoládé kitágította az ereket a retinában, ami azt jelentené, hogy az önkéntesek jobb véráramlást kapnak a szemben.
Az önkénteseket alacsony vizsgálati technológiával látásvizsgálatoknak vetették alá, hasonlóan az előző csokoládé-vizsgálathoz.
Egy héttel a kezdeti teszt után az önkénteseknek, akik először kaptak étcsokoládét, tejcsokoládét kínáltak, és azoknak, akik tejcsokoládét, étcsokoládét.
Amikor a kutatók elemezték az adatokat, nem találtak szignifikáns különbséget a retina átvizsgálásában vagy a látásvizsgálatokban, amikor az önkéntesek étcsokoládét vagy tejcsokoládét fogyasztottak.