Az étrend és a menta vasban gazdag, tökéletes a terhesség számára
A táplálkozásban a menta a fogyókúrás étrend súlyos szövetségese: ízt ad, miközben elkerüli a fogyást jelentő fáradtságot.
Által Laetitia Diéta specialista
Tábornok
Táplálkozás szempontjából a menta a lamiaceae család évelő növénye. Ezt az aromás gyógynövényt érzékszervi és gyógyászati tulajdonságai miatt használják világszerte.
Széles körben használják a mediterrán étrendben, ahol ételekhez és italokhoz, például teához ízesítik.
A konyhában:
- a levelek salátákat, nyers zöldségeket, zöldségeket, omlettet ízesítenek.
- A levelek fokozzák a mártásokat és a különféle húsokat, elsősorban a birka- és csirkehúsokat.
- A mentát likőrök, frissítő italok, valamint infúziók és cukrászatok összetételében használják.
Táplálkozás és tulajdonságok
Táplálkozás és összetétel 100 g-onként
| 48.6 | 110 ug | 133mg | 6,2 mg | 138mg |
| 71,5mg | 429mg | 69,3mg | 1,03 mg |