Az étrend és a psziché hangulatjavító ételek egészsége és közérzete

Az egészséges életmód követelményei

Az emberi lény a test (testalkat), a szellem és a lélek (psziché) egysége. A rossz közérzet pszichológiai okai gyakran fel vannak háborodva, vagy akár súlyos betegségekhez is vezethetnek. Az emberi elme, a szellem mentális erőként funkcionál, és gyakran "közvetítő szerepe" van a fizikai és mentális problémák között. Az életben fontos, hogy a gondolatokat értelmes eszközként használják a testi és pszichológiai összhang és egyensúly megőrzéséhez.

Nem szabad lebecsülni a népszerű mondást: "Az evés és az ivás testet és lelket együtt tart". Azok, akik kedvelik önmagukat, jót tesznek a testüknek, és odafigyelnek a harmonikus lelki gondozásra is, nyugodtan érzik magukat "mindenütt". Ápolt testben a lélek és a szellem is jól érzi magát. Ez a fizikai és szellemi „higiénia” azzal kezdődik, amit az ember elfogyaszt vagy elfogyaszt: az ételt.

A hangulatjavító ételek, mint például a csokoládé, a forró kakaó vagy az orbáncfűből készült tea, gyakran „csodákat” tesznek kisebb depressziós hangulatokon. Amit eszünk és iszunk, éppúgy meghatározó az egészség szempontjából, mint a lelki jó, amit a „belsőnknek” kínálunk a mentális erőnlét érdekében, vagy amit a lélektől várunk. Az étrend és a psziché kölcsönösen függ.

Az étrend hatása az egészségre

Általában az emberi tápláléknak kiegyensúlyozott keveréknek kell lennie a föld és a tenger kínálatából:

Alacsony zsírtartalmú, vitaminokban gazdag étel változatlan ételekkel (gyümölcs, zöldség)
Élelmi rost (zöldség, gyógynövény)
Alacsony állati fehérje
A "savasság" ellen: előnyben részesítse a lúgos ételeket
Omega-3 zsírsavak
Hidegen sajtolt növényi olajok
Élelmiszer nyomelemekkel és antioxidánsokkal
Igyon annyi vizet

Kerülni kell az alkoholból, cukorból vagy nikotinból készült stimulánsok vagy "stimulánsok" túlzott használatát.
A normális zsír- és szénhidrátfogyasztás fenntartása jót tesz az egészségének. Nagyobb teljesítmény, fizikai és szellemi jólét az eredmény.

A szénhidrátokat "idegtápláléknak" tekintik, és felemelik a hangulatot.
Ugyanez a helyzet a cukorral és a csokoládéval is. Ez így van, mert a benne lévő cukor növeli a test saját boldogsághormonjának, a szerotonin termelését az agyban. Gyász, unalom vagy stresszes helyzetek esetén a szervezet jelzi: „Vigasztalás - éhség - édes dolgok!” Mivel a legtöbb snack nemcsak édes, hanem zsíros is, az orosz kenyérnek vagy gumicukornak a „kalóriabomba” alternatívájaként kell szolgálnia. Valami édes utáni vágyakozás rendszeresen a jól ismert "gyászszalonnához" vezethet. Legyen óvatos, ha csalódottság, kényelem vagy unalom miatt étkezik!

Az ízérzékek területén

A gyógynövények, a fűszerek és a só minden konyhában az alapvető felszerelés részét képezik. Nemcsak elősegítik a nyál áramlását és "étvágygerjesztők", hanem illóolajaik, vitaminjaik, szerves savak, keserű és ásványi anyagok fontos összetevők, amelyek különböző hatással vannak az ízlelőbimbókra. A „szem együtt jár” vagy a „szerelem gyomron megy keresztül” már eldől az étel elkészítésekor.

A táplálkozás és a psziché kölcsönhatásba lép, mivel az ételek látványa "felcsigázza a száját" vagy a mediterrán fűszerek csodálatos ünnepi emlékeket ébresztenek ebben a déli régióban. Trópusi növényfajok és „illataik”, például fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, gyömbér vagy babér felébresztik a keleti piac gondolatát.

Jó hangulat élvezhető ételekkel

Vitathatatlan, hogy a hangulatjavító ételek hozzájárulhatnak a jó hangulathoz. Különösen a sötét évszakban egy csésze forró csokoládé növeli a szerotonin szintet és ezáltal a közérzetünket. A téli depresszióval dacolhat egy "jó érzésű tea", amely fahéjat, kardamomot és citromfüvet tartalmaz. Motiváció a megnövekedett szerotoninszint mellett a reggelizőasztalnál is mézzel, joghurttal, kukoricapehellyel és gyümölcsökkel. Az esti hangulatos gyertyafényes vacsora egyébként is felemeli a hangulatot.

Étel a hangulat feldobásához

Az "élelmiszer azt jelenti" az élet és az energia hordozója. Ügyelni kell a kiegyensúlyozott sav-bázis egyensúly fenntartására a testben, mert a túlsavasodás gyengíti az immunrendszert és a testet.

Az ételből származó boldogsághormonok:

Sárgabarack - mivel a friss vagy aszalt gyümölcs fokozza a boldogság érzését. Az aminosav triptofán bőséges, és a szervezetben átalakul a neurotranszmitter szerotoninná. Ellensúlyozza a nappali fáradtságot és a depressziót. A triptofán részben átalakul B3-vitaminná (niacin). Ez az alvászavarok, a rossz koncentráció, az étvágycsökkenés és az ingerlékenység ellen hat.

Banán - Nagy szénhidráttartalmú étrendként megnyugtatják a testet és az elmét. Nem csak a kisgyermekek számára. A B6-vitamin magas aránya ellensúlyozza a kimerültség állapotát vagy a menstruáció előtti tüneteket. A banán olyan tápanyagokkal, mint a kálium és a triptofán, alkalmas fiatalok és idősek számára, mint hangulatjavító étel. Az ingerküszöb csökken, a depresszió és az álmatlanság csökken.

spárga - a benne található B-vitamin komplextel fontos szerepet játszik az idegrendszer és a lelkiállapot szempontjából. Az olyan tápanyagok, mint az A-, C-, K-vitamin, folsav, kálium, mangán, fehérje és réz hozzájárulnak a test energiájának növekedéséhez és javítják az általános mentális és érzelmi állapotot.

Avokádó - tartalmaz egészséges zsírokat (telítetlen zsírsavakat), triptofánt, B6-vitamint és folsavat, amely ebben a kombinációban hangulatjavító szerotoninná alakul.

Hínár és algák - Hozzávalók a "japán konyhából". Vasat tartalmaznak energiaszolgáltatóként, magnéziumot a stressz csökkentésére, jódot a hypothyreosis (depresszió, letargia) ellen és kalciumot, amely ellensúlyozza a hangulatváltozásokat.

édesburgonya - ez a szénhidrát csomag sok tápanyagból, valamint vasból és B6-vitaminból áll. Másrészt az alacsony hangulatnak, a depressziónak, a sóvárgásnak és a komorságnak esélye sincs. Ez a gumó a vércukorszintet is állandóan tartja.

Rozmaring és zsálya - gyógynövényeknek számítanak. Illóolajaid elősegítik a vérkeringést és jótékony hatással vannak az agy különböző funkcióira. A "jó érzés" a relaxáció.

Barna rizs és brazil dió - A szelén és a magnézium anyagukkal az elcsüggedés, a stressz, a kimerültség és a depresszió ellen hatnak.

lenmag - lignánokban gazdag, ezekkel az ösztrogénszerű komponensekkel működik, hormonkiegyensúlyozó. Az omega-3 zsírsavak pozitív hatással vannak a testre és az elmére.

Bio tej - omega-3 zsírsavakkal; A kalcium és a D-vitamin közvetlen hatással vannak az agy működésére ("A tej fárasztóvá teszi"), és hozzájárulnak a mentális egyensúlyhoz. Serkenti a koncentrációt növelő neurotranszmitterek (noradrenalin, dopamin) termelését is.

Ki a mélyből

Az orbáncfű enyhe depressziós rendellenességekben bizonyított. A hangulatvezérlést pozitívan befolyásolja. A hiperforin összetevő hozzájárul az agy hatásmechanizmusához azáltal, hogy gátolja a fontos neurotranszmitterek újrafelvételét, és ezáltal növeli a koncentrációt. Növényi gyógyszerként enyhíti a lelket és az idegeket.

Információ: A csillaggal (*) vagy a "partner link" jelöléssel ellátott linkek úgynevezett affiliate linkek. További információ: Mik az affiliate linkek?