Az étrend hatása a gyermekek immunitására
A táplálkozás nemcsak a gyermekek, hanem a felnőttek immunitására is jelentős hatással van, ami betegségekhez, vagy éppen ellenkezőleg, megelőzésükhöz vezethet. Íme néhány példa, amelyekben az étel és az immunitás közötti kapcsolat közvetlen és nyilvánvaló, valamint azok a módszerek, amelyekkel hozzájárulhat a gyermekek immunitásának növeléséhez az egészséges ételek használatával.
A közvetlen kapcsolat az étel és az immunrendszer között
A legbeszédesebb példák ebben a tekintetben a bőrön jelentkező problémák, ahogy vannak dermatitis, csalánkiütés nak nek. amelyek egy élelmiszer elfogyasztása után következnek be; természetesen meg kell említeni a komolyabb formákat is intolerancia és allergia. A bőr az egyik olyan rendszer, amely több szempontból is védelmet nyújt a betolakodók ellen; így kivéve fizikai akadály amelyet alkot, létezik speciális sejtek az epidermisz rétegeiben diszpergált immunrendszer. Néhány ilyen sejt észleli az inváziót idegen fehérjék (baktériumok és

Megfelelő hasonlat a lakat és a kulcs, amelyben a betolakodó a kulcs, és az immunrendszer sejtjei lakatot gyártanak annak elkapására, és az antitest-antigén kombinációt az immunrendszer más sejtjei felismerik, amelyek működnek és elpusztítják azt. Az úgynevezett immunreakció típusában túlérzékenység, idegen anyag jelenléte kiváltja a megnevezett hámsejtek reakcióit árboc tartalmazó erőteljes továbbító vegyi anyagok, mint pl hisztamin, amely egyszer felszabadult aktiválja az immunrendszer más összetevőit. A hisztamin típusú hatásokat vált ki a bőrön gyulladás és bőrpír, az erek megnyílása és az erekből és a nyirokrendszerből a folyadékok szövetekben történő elvezetése miatt. Ezekre a tünetekre adott reakció a jól ismertre jellemző csalánkiütés, vegyi anyagok és élelmiszer-alkatrészek okozzák. Vannak esetek is, ahogy ez történik allergiás kontakt dermatitis, amikor 2-3 napra van szükség, amíg az immunrendszer felismeri az irritáció jelenlétét és a sejteket megfelelően mozgósítja (emiatt a diagnózist nehezebb felállítani).
Végül, de nem utolsósorban meg kell említenünk az autoimmun betegségeket, amelyek a bevitt ételekhez kapcsolódnak. A autoimmun betegség azt definiálják, amelyben az immunrendszer antitesteket hoz létre saját szöveteivel szemben. Ilyenek például áteresztő bél szindróma, Crohn-kór, fekélyes vastagbélgyulladás és cukorbetegség.
Tippek a gyermekek immunitásának erősítésére diétával
Sajnos a gyermekek betegségei gyakoriak, mert az orvos szerint Charles Shubin, a gyermekgyógyász professzora Marylandi Egyetem, tapasztalatlan immunrendszerrel lépünk be a világba. A gyermekek fokozatosan alakítják ki immunitásukat egy csíra, vírus és más organizmus elleni küzdelemmel, ennek megfelelően a kicsik is szembesülnek 6-8 megfázás, vírusok vagy fülfertőzések évente. De vannak olyan egészséges szokások, amelyek pozitívan befolyásolhatják az immunrendszert:
- szoptatott (ha lehetséges) a baba. A tej olyan antitesteket tartalmaz, amelyek serkenti az immunitást és a leukocitákat (nem specifikus immunitásban szerepet játszó sejtek) jelentős és egyedi módon. A szoptatás védi a gyermekeket fülfertőzések, allergiák, hasmenés, tüdőgyulladás, agyhártyagyulladás, húgyúti fertőzések és hirtelen halál szindróma ellen. A vizsgálatok azt is jelzik, hogy az anyatej stimulálhatja kognitív képesség és segít megvédeni az inzulinfüggő cukorbetegség, a Crohn-betegség, a vastagbélgyulladás és még bizonyos rákos megbetegedések ellen az élet későbbi szakaszaiban. Az orvos szerint a kolosztrum különösen gazdag antitestekben Charles Shubit. mindkét Amerikai Gyermekorvosi Akadémia, és még Egészségügyi Világszervezet javasolja a szoptatást legalább 1 évig, illetve 6 hónapig. Ha a szoptatás nem lehetséges, folytassa a szoptatást, amennyire csak lehetséges, hogy kiegészítse a baba immunrendszerét.
- kínálja fel őket a kicsiknek több gyümölcs és zöldség . Sárgarépa, zöldbab, narancs, eper tartalmaz fitotápanyagok

- Csirkehúsleves, Egy tanulmány szerint hatékonyabbnak bizonyult, mint a meleg vagy a hideg víz torlódás eldugult orr; Az orrváladék segít a szervezetnek a patogén vírusok és baktériumok eltávolításában. Ezenkívül, mint bármely más folyadék, a csirkeleves is hozzájárul a hidratáláshoz és növeli a légutak hőmérsékletét, tovább hozzájárulva ehhez váladékok fluidizálása
- joghurt; rendszeres fogyasztása probiotikum vagy az élelmiszerekben található úgynevezett jó baktériumok, mint például a joghurt és a savanyú káposzta, valamint a kefir segíthetik az immunrendszer jobb működését és javíthatják az emésztést. Kövesse azokat a címkéket, amelyek megadják, hogy a gyártás során használták őket élő és aktív növények (általában legalább 2 típusú hasznos baktérium)
- több D-vitamin.; nemrégiben megjelent tanulmány szerint American Journal of Clinical Nutrition, Azok a gyermekek, akik napi D-vitamin-kiegészítőket (1200 NE) kaptak, jelentkeztek 40% -kal kevésbé valószínű influenzavírust kapni, mint azok, akik placebót kaptak. A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a vitamin segíthet az immunsejtekben a betegségeket okozó baktériumok és vírusok azonosításában és elpusztításában Adit Ginde, kutató és orvos Colorado Egyetem. Ha nem használ kiegészítőket, a D-vitamin kis adagokban található meg zsíros hal mint például a lazac és a dúsított tej; a szervezet szintetizálni tudja a D-vitamint a napból.
- oldható rostok; 6 hétig magas rosttartalmú étrendet követő egerek felépültek bakteriális fertőzésből a kétszer olyan rövid mint azok, akik kevert szálakat fogyasztottak, a

Nem szabad elfelejtenünk sem fokhagyma ami tartalmaz szelén-antioxidáns, amely küzd a szabad gyökök ellen a szervezetben (a szelénhiány növelheti a betegségre való hajlamot). Sajt és más tejtermékek tartalmaz linolsav konjugált, természetes tejzsír-vegyület, amely állatkísérletek során stimulálta az immunválaszt. És C-vitamin, mint jól tudod, hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez, és bőségesen megtalálható a friss gyümölcsökben és zöldségekben. cink- fontos szerepet játszik az immunrendszer megfelelő működésében, és megtalálható benne marhahús/csirke, mogyoró, mogyoróvaj .
Több információ
Emlékezz rá megfelelő pihenés hatással van a kicsik immunitására; felnőtteken végzett vizsgálatok kimutatták, hogy az alváshiány növeli a betegségre való hajlamot (csökkenti a mikrobákat/rákos sejteket elpusztító immunsejteket), és helyes higiénia a kéz és nem csak (fontos például, hogy bármilyen betegség után cserélje ki a gyermek fogkeféjét), passzív dohányzás (A cigarettafüst több mint 4000 toxint tartalmaz, amelyek többnyire irritálhatják/elpusztíthatják a test sejtjeit, és a gyermekek érzékenyebbek káros hatásaira, mert gyorsabban lélegeznek; a gyermek természetes méregtelenítő rendszere is kevésbé fejlett, ezért hogy a passzív dohányzás növeli a hirtelen halál szindróma, hörghurut, fülfertőzés és asztma kockázatát, de befolyásolhatja az intelligenciát és a neurológiai fejlődést is). És ne ragaszkodjon ahhoz, hogy az orvos felírjon egy gyermeket antibiotikum bármilyen megfázás esetén (a vírusok 80-90% -a vírusos természetű, ezért az antibiotikumok nincsenek hatással, és emellett antibiotikum-rezisztenciát okozhatnak).

Doktor asszony Dumea Nicoleta - Háziorvos. Cukorbetegség, táplálkozási és anyagcsere-betegségek rezidens orvosa, Klinica Doamna Ghica, www.klinica.ro, telefon: 021.240.01.01:
Elkerülni
Köszönjük Dr. Nicoleta Dumea tájékoztatását.