Az étrend tilalma és miért akadályozzák meg a fogyást
Csaknem három hete követem az alacsony kalóriatartalmú zöldség-diétát, ahogy nevezem. Magabiztosan kezdtem, de tíz nap után bekerültem az első válságba. Olyan nagy vágyam volt a csokoládéra, pudingra vagy egy darab süteményre, hogy valószínűleg utat tettem volna a sivatagon keresztül, hogy megtaláljam.
Most a sarkon van a következő pékség, és mielőtt tudtam volna, az eladónő megkérdezte, mi legyen. Egy darab szilva torta mellett döntöttem. Otthon úgy ültem édes zsákmányom előtt, mint egy nyúl a kígyó előtt: "Enni vagy nem enni?", Ez volt a kérdés itt. "Ezt nem szabad megtenni! Ez nem tartozik az étrendembe! ”Bűnös lelkiismeretem megrágta. Ugyanakkor ez a süteménydarab olyan ízlésesen csábítónak tűnt.
Amikor megláttam ezeket a süteményeket, rájöttem, hogy életem végéig soha, soha nem leszek képes ilyen finomságok nélkül. Engedtem hát a kísértésnek és ettem. A múlttal ellentétben azonban nem lenyeltem a darab süteményt két csésze kávé és a napilap között, hanem leültem és megrendeztem a "tortaevést".
Friss kávét főztem, a szilvadarabokat egy tányérra rendeztem, és nem tettem mást, csak kóstoltam és élvezem az édes élesztős tésztát a savanyú gyümölccsel kombinálva. Nehezen tapasztaltam, hogy a szokásos módon nem eszem meg a tortát öt falattal. Tizenöt percet töltöttem és élveztem. És amikor a tányér üres volt, és kellemesen megteltem, már nem volt bennem bűntudat. Olyan fantasztikus íze volt, hogy megérte minden extra kalóriát.
Azt hiszem, néha csak engednem kell a vágyamnak. Valójában egy dolgot fedeztem fel újra szilva torta tapasztalataim során: tudatosan megkóstolni és élvezni.