Az étrendben szereplő quinoa előnyökkel jár az egészség és a test szempontjából
Az elmúlt években a quinoa az egészségre gyakorolt előnyeiről vált ismertté. Mivel a gabonafélék családjába tartozik, ez az étel gazdag rost-, vitamin- és tápanyagtartalommal rendelkezik, amely ideális a test egészsége szempontjából.
A quinoa hálók ízletesek és viszonylag könnyen elkészíthetők, ezért mielőtt főzni kezdene, jó lenne tudni néhány alapvető dolgot az ilyen típusú gabonafélékről.
Hányféle quinoa létezik?
A quinoa megtalálható az üzletekben és szuper étel, ezt megállapítottam. De hányféle quinoát talál és mire jó? Itt a szakemberek szerint Organicfacts.org, milyen jó minden quinoa választék, és nézze meg, melyik lehet a legjobb az Ön számára:
Quinoa alba
A fehér quinoa a legolcsóbb, ez az üzletekben a quinoa leggyakoribb választéka. További előny a fehér quinoa számára? Ez az összes többi választék közül a legrövidebb főzési és elkészítési idővel rendelkezik.
Vörös quinoa
A vörös quinoa hideg salátákhoz alkalmas. A fehér quinoával ellentétben főzése után megőrzi alakját.
Fekete quinoa
Ez a quinoa választék a leghosszabb főzési és elkészítési idővel rendelkezik, de aromája édes és természetes is. Sőt, a fekete quinoa megőrzi árnyalatát még a főzés után is.
Quinoa az élelmiszer- és tápértékben
Az egyik legfontosabb kérdés, miután úgy döntött, hogy beveszi a quinoát az étrendbe, a benne lévő kalóriák, tápanyagok és fehérjék száma. Ezt a kérdést is feltettem magamnak, és megpróbáltam kideríteni, hogy egy quinoa csésze hány kalóriát tartalmaz.
jobb Well-beingsecrets.com, egy csésze quinoa, azaz 185 gramm a következő tápanyag- és fehérjeértékeket tartalmazza: 8 gramm fehérje, 5 gramm rost, a mangán ajánlott napi adagjának 58% -a, a magnézium ajánlott napi adagjának 30% -a, a mennyiség 28% -a ajánlott foszformennyiség, a folsav ajánlott napi adagjának 19% -a, a napi ajánlott rézmennyiség 18% -a, a vas napi adagjának 15% -a, a cink napi adagjának 13% -a és a napi ajánlott káliummennyiség 9% -a.
Mi a helyzet a kalóriákkal? Egy csésze quinoában 222 kalória, 39 gramm szénhidrát és 4 gramm zsír található.
Miért jó étrend a quinoa?
Mint az elején mondtuk, a quinoa számos előnnyel jár a tested számára. Megfelelő Mindbodygreen.com, Itt van néhány közülük:
A quinoa magas fehérjetartalmú
A quinoa az egyik leggazdagabb gabonafehérje, amelyet elfogyaszthat, a szervezet számára kilenc esszenciális aminosavval rendelkezik.
Rost és jótékony hatása a testre
A quinoa rostokban gazdag, és számos előnnyel jár a szervezet egészségében. A quinoa rost segít gyorsabban megszabadulni a székrekedéstől, és segít a vérnyomás csökkentésében elkerülni az aranyereket, megelőzni a szívbetegségeket és a problémákat. Sőt, a rostok szabályozzák a koleszterinszintet.
Mennyire fontos a quinoa az étrendben és annak magas vastartalma
A vas rendkívül fontos a test számára. A vas segítségével két dolog történik a testben: az oxigén egyik sejtből a másikba kering, és eljut az izmokig, ahol segít elkerülni az összehúzódásokat.
Az agy szintjén a vas nagyon fontos szerepet játszik, 20% -kal növeli működőképességét.
A quinoa lizin- és magnéziumtartalma
A szervezet számára két fontos anyag, amelyet a quinoából vehet fel, a lizin és a magnézium. Egyrészt a lizin segíti az egészséges csontrendszer fenntartását, elősegítve a csontok erősségét és erősségét. Másrészt a magnézium segít ellazítani az ereket és csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegséget, ráadásul a magnézium fontos szerepet játszik a szervezet méregtelenítésében, a magas energiaszint fenntartásában és az egészséges csontok kialakításában is.
Quinoa az ételekben és a B2-vitamin
A vitaminok köztudottan stimulálják az energiát, javítják az immunitást és az anyagcserét, és a lista folytatódik. A B2-vitamin fontos szerepet játszik a jó anyagcsere fenntartásában, és segíti az energia növelését sejtszinten.