Az év Wagner Flammkuchen spenót-feta - BlogTestesser
Megjelent 2019. április 13-án, a Testesser
Felülvizsgálat:
Gyártó vagy termék neve: Az év eredeti Wagner Flammkuchen spenót-fetája finom ropogós éllel a Nestlé Wagner GmbH-tól [Németország]
Ár: ajánlatban kb. 1,49 €
Mennyiség (a pontos tápértékkel és tápértékkel kapcsolatban lásd a képet): 310 gramm (730 kcal)
Előkészítési javaslat:
- Sütőben: A sütőt jól előmelegítjük (felső és alsó hő). Távolítsa el a fóliát. Helyezze a tarte flambée-t a sütő közepén lévő állványra. Süsse a tarte flambée-t kb. 10-12 percig, amíg aranybarna lesz (a sütési idő a sütő típusától függően változhat). Konvekció: 200 ° C, rács, középső rács, 8-10 perc. Gáz: 230 ° C vagy 4-5 fokozat, rács, középső rács, 10-12 perc.
-> A terméket az utasításoknak megfelelően felső/alsó hővel 11 percig sütöttem.
Sajátosságok: ÚJ: Ez egy új termék! Vegetáriánusoknak (vegetáriánus) alkalmas. Hal, szója, mustár és zeller nyomait tartalmazhatja. A termék mesterséges aromáktól és színezékektől mentes. Ezenkívül ez a termék fagyasztva van, ezért megtalálható a fagyasztóban.
Pontos leírás: Élvezze a Flammkuchen spenót-fétát az egyedülálló Wagner kősütőből. Ropogós, vékony és csodálatosan lédús, krémes, enyhe és kiadós, finom krémes fraiche, finom leveles spenót, aromás hagyma és fűszeres feta tetején. Tarte flambée, fagyasztva.
Hozzávalók: Búzalisztet, 15% creme fraiche-t, 13% spenótot, 10% tejfölt, 8% feta sajtot (juh- és kecsketejből készül), 7% lilahagymát, vizet, növényi olajat (repce), élesztőt, étkezési sót, teljes tejport, fokhagymát tartalmaz. Kukoricakeményítő, cukor, búzamálmaliszt és fűszerek.
Íz: Az elkészítés után a tarte flambée főként a hagymának és a feta sajtnak volt az illata. A széle ropogós lett, az alapja pedig kissé puhább volt, de nem túl puha. Összességében a tarte flambée íze rendben volt. A tejföllel ellátott krémes krémes állagú és összességében ízletes volt. Mindkettő elegendő mennyiségben volt, és biztosította, hogy a tarte flambée sem legyen száraz. A spenót könnyű ízű volt, és elegendő mennyiségben volt benne. A hagyma nagyon jó mennyiségben volt, ropogós és friss íze volt. Fűszeres ízük volt, nagyon csekély élességgel. A pizzámban volt elég sajt, 16 kocka volt benne. Furcsa módon a feleségemnek csak a kocka fele volt. A sajt viszonylag kemény és nagyon finom volt. Bár valójában nem rajongok az eredeti feta sajtért, az íze enyhe és kellemes volt.
Következtetés: 2,5 a 3 pontból
Megette már a tarte flambée-t? Ha igen, hogyan talált rá?