Az idősebb táplálkozás alapvető szabályai - AFI biztosítékok

Az étkezés igazi öröm, főleg, ha szeret főzni. De ahogy öregszel, ez az öröm megváltozik, sőt csökkenhet. Míg egyesek nem tudják, hogyan kell korlátozni az ételeket, mások úgy tűnik, elvesztették az érdeklődésüket az iránt. Testünk azonban törékennyé válik az életkor előrehaladtával. Az egészséges és kiegyensúlyozott étrend, jó hidratációval és rendszeres testmozgással együtt, az erős egészség alapja.
Itt vannak az idősek táplálkozásának alapvető szabályai.

táplálkozás

Élelmiszer, a jól öregedő szövetségese

60 év után az étel elengedhetetlen eleme a garancia biztosításának jó életminőség. Az idősek etetése nagyobb figyelmet igényel, amint azt az Országos Egészségügyi Oktatási és Megelőzési Intézet (INPES) javasolja. A jól táplálkozás fontos az alultápláltság és az alultápláltság elleni küzdelemben, mivel az idősek kiszolgáltatottak ebben a tekintetben.

Rendszeresen ellenőrizze étrendjét, különösen diéta közben. Tegyen egy lépést vissza: ha egyre kevesebbet eszik, vagy ha megváltoztatja étkezési szokásait, próbáljon megérteni, miért, és kétségei esetén forduljon orvosához. Ez betegség vagy étel-intolerancia jele lehet.

Az időseknek speciális táplálkozási szükségleteik vannak, amelyeket napi 4 étkezés során kell elfogyasztani: három étkezés meghatározott időpontban + egy délutáni snack.

Tanácsunk változatos étrendhez

Ahhoz, hogy egészséges és jó állapotban lehessen, el kell fogadnia a jó étkezési szokások:

  • Fogyasszon legalább öt gyümölcsöt vagy zöldséget naponta az ásványi anyag- és vitaminszükséglet kielégítésére. Ehetnek nyersen, szárazon vagy főzve, fagyasztva vagy frissen. Ahogy szeretné !
  • minden étkezéshez gabonaféléket (például teljes kiőrlésű kenyeret) vagy keményítőtartalmú ételeket fogyasztani, hogy egész nap energiát kapjon.
  • minden étkezéskor fogyasszon tejtermékeket a kalcium és az állati fehérje bevitelének javítása érdekében. A csontok így megerősödnek és jobban mineralizálódnak. A tejtermékek valójában részben helyettesíthetik a húsfogyasztást.
  • a vörös és a fehér hús változhat, hetente kétszer fogyasztható. Ugyanúgy, mint a halak és a tojások esetében, ez az Omega 3-nak köszönhetően elősegíti az izomtömeg fenntartását. Mivel minél idősebb leszel, annál több fehérjeszükséglet nő.