Az idősek egészsége az alapelvek; jó étrend

Étvágyhiány, íz- és szagvesztés, gyors jóllakottság érzése, a tápanyagok nehéz asszimilációja, izomtömeg-csökkenés ... Az évek megváltoztatják a testet és az ételhez való viszonyt, annál is inkább, amikor nehézkessé válik a saját elvégzése bevásárlás. Az alultápláltság és az alultápláltság kockázata ekkor egyre inkább fennáll, és a jól táplálkozás igazi kihívássá válik a formában maradás érdekében.

idősek

Kiegyensúlyozott étrend

60 éves kortól étrendjének módosítása szükséges, hogy megfeleljen testének új igényeinek. Ezért bizonyos ételeket előnyben kell részesíteni, másokat korlátozni kell:

  • A napi vitamin- és gyümölcsfogyasztás elengedhetetlen ahhoz, hogy elegendő mennyiségű vitamint kapjunk;
  • Igyon vizet, amint felébred és egész nap, még akkor is, ha a szomjúságérzet gyenge, mert a jó egészséghez elengedhetetlen a hidratált állapot fenntartása;
  • A fehérje fogyasztása rendszeresen kompenzálja az izomtömeg csökkenését;
  • A keményítőtartalmú ételek fogyasztása energiát ad és kitölti az éhséget. Ezért a kenyeret, a tésztát vagy a rizst kell előnyben részesíteni;
  • A tejtermékek kalciumot tartalmaznak, amely erősíti a csontokat. A tejterméknek és a sajtnak ezért a menü részét kell képeznie;
  • A fűszerek és aromák használata az íz fokozásához segít kompenzálni az ízvesztést;
  • A sót, a cukrot, a süteményeket és az alkoholt viszont mérsékelten kell fogyasztani, mert károsak a szervezetre.