Az MZG betegei Bad Lippspringe-ben „jó érzéssel” esznek - Bad Lippspringe városa
Ismételt díj a "Kompozíció a megfelelő étkezésért" minőségi ponttal
A klinikákon a kiegyensúlyozott, jó minőségű táplálkozás jelentősen hozzájárul a betegek gyors gyógyulásához. A rehabilitációt akkor is sikeresebbnek tartják, ha az étel reggel, délben és este jó íze van.Az Egészségügyi Orvosi Központ (MZG) Bad Lippspringe öt klinikája hosszú évek óta jól működik itt. Az ételek magas minőségét a hozzáértő vizsgáztatók most ismét megerősítették.
Az MZG ismét sikeresen teljesítette a RAL szabványos tesztet, és ezért továbbra is viselheti a „Kompetencia a helyes étkezésben” minőségi jelölést az ételfajta és étrend specifikációjával összhangban. Ez a díj bizonyíthatóan a menü és a táplálkozási tanácsadás nagyon magas színvonalát bizonyítja. Mert csak azok a vállalatok kapják meg a minőséget, amelyek megfelelnek a RAL minőségi kritériumok különféle követelményeinek.
A RAL Minőségbiztosítási Táplálkozási Egyesület a RAL ernyőszövetség része a Német Minőségbiztosítási és Címkézési Intézet e.V.-nek, és több mint 50 éve megbízhatóan és objektíven támogatja tagvállalatait a táplálkozás területén a szigorú minőségi előírások betartásával. Az e szigorú követelményeknek megfelelő tagvállalatokat kétévente független szakértők ellenőrzik. A teljes gyártási folyamatot szisztematikusan vizsgálják. Ez magában foglalja a szállítók célzott kiválasztását, az ellenőrzött bejövő árukat, az optimális élelmiszer-tárolást, valamint a higiénés és hőmérséklet-optimalizált élelmiszer-előállítást. További vizsgálati kritériumok az ajánlott tápértékek biztosítása, valamint a felszolgált ételek jogszerű nyilatkozata és címkézése.
"Képzett táplálkozási szakértőink minden nap garantálják ezt a magas szintet, és újra és újra egészséges ízélményt teremtenek, így a" jó érzéssel rendelkező ételek "mindennaposak a vendégeink számára" - mondja Michael Gerken, az MZG összes klinikáját működtető MZG -versorgung GmbH üzemeltetési vezetője. étellel ellátva. Alkalmazottaival örül a megismételt tanúsításnak.
Kép: Büszkék a közelmúltbeli minősítésre (balról): Nicole Krugmann (dietetikus a Karl Hansen Klinikán), Tarka Beate (dietetikus a Cecilien Klinikán), Melanie Schmid (konyhavezető és dietetikus a klinikán Martinusquelle) és Michael Gerken (MZG Supply GmbH üzemeltetési vezető).