Az omega-3 hiánya megmagyarázhat bizonyos depressziós viselkedéseket - Inserm sajtószoba
Kevéssé ismert az esszenciális zsírsavhiány következménye az anya étrendjében a gyermek agyán. Tudjuk azonban, hogy az omega-3 zsírsav-elégtelenség számos patológiában szerepet játszik. Az Inserm és az INRA kutatói spanyol kutatókhoz kötve az egereket alacsony Omega 3 zsírsavtartalmú étrendet követték. Felfedezték, hogy az alacsony omega 3 szint csökkentette az érzelmi viselkedés szabályozásában részt vevő idegsejtek funkcióit.

A munka részletei a folyóirat online változatában érhetők el Természet idegtudomány.
Az iparosodott országokban az étrend a 20. század eleje óta fogy az esszenciális zsírsavakban. Így az Omega 6 többszörösen telítetlen zsírsavak és az Omega 3 többszörösen telítetlen zsírsavak aránya az étkezési adagokban a XX. Század folyamán tovább nőtt. Ezek a zsírsavak „esszenciális” lipidek, mert a test nem tudja azokat de novo szintetizálni. Ezért ezeket az étrendnek kell biztosítania.
A lipidek azonban elengedhetetlenek az idegrendszer működéséhez, és egyensúlyukat meg kell őrizni az agyban.
Olivier Manzoni, az Inserm kutatási igazgatója (Inserm Unit 862 “Neurocentre Magendie” Bordeaux és a 901 Unit “Mediterranean Neurobiology Institute” Marseille) és Sophie Layé, az INRA kutatási igazgatója (INRA Unit 1286 “Integrated Nutrition and Neurobiology”, Bordeaux) és munkatársaik feltételezték, hogy az intrauterin fejlődésből eredő krónikus alultápláltság befolyásolja az érzelmi magatartásban (depresszió, szorongás stb.) részt vevő neuronok aktivitását felnőttkorban.
Hipotéziseik teszteléséhez a kutatók egerekkel táplálták az étrendet, amely tükrözi ezt az egyensúlyhiányt az Omega 3 és az Omega 6 zsírsavak között, és megállapították, hogy az Omega 3 hiánya az agyban megzavarja az idegátvitelt: de nem is akármilyeneket! A kutatók valóban azt figyelték meg, hogy csak az idegátvitel szempontjából stratégiai jelentőségű kannabinoid receptorok látják működésüket. Ez a neuronális diszfunkció depressziós viselkedéssel jár ezekben az alultáplált egerekben.