Az öregedésgátló táplálkozás öregedését étrenddel lehet lassítani - alacsony vagy zsírtartalmú

Közismert igazság, hogy a táplálkozás elengedhetetlen eleme az optimális egészség megőrzésének, ugyanakkor olyan tényező, amely jelentősen befolyásolhatja az öregedési folyamatokat. Számos olyan tanulmány készült 100 év feletti emberről, a világ különböző régióiból, amelyek kimutatták, hogy ezekben a populációkban van néhány közös jellemzője az étrendnek.

táplálkozás

Mediterrán és japán étrend
Akár Japánban, Okinawában, akár az olaszországi Szardínia területén végezték, ezek a tanulmányok megmutatták az évszázad felettiek étrendjének közös jellemzőjét: alacsony a kalóriatartalma (az átlagosnál kevesebb kalóriát tartalmaz), valamint gyümölcsökben és zöldségekben gazdag., még nagyon fiatalon. Úgy tűnik, hogy az alacsony kalóriatartalmú étrend az oxidatív stressz csökkentésével, a hosszú élettartam markereinek javításával, az érelmeszesedés, a vérnyomás stb. Csökkentésével jár.

A hosszú életű emberek étrendjének másik közös jellemzője az ételek sokfélesége: általában ajánlott legalább 30 különböző ételt fogyasztani hetente, míg a hosszú életű populációk heti több mint 100 különböző étel variációját találták.