Az örömfüggő falánkság nemcsak az egészségre van hatással - WELT
Ez a túlsúlyos férfi, aki egy jól megterített asztal előtt ül és eszik, nem panaszkodhat ételhiányra
Néhányan nem tudnak betelni az élelemmel - ennek következménye a túlsúly vagy az elhízás. De a falánkság társadalmi probléma, amely az élet számos területén megjelenik.
Az éhség valójában elmúlt. De az étel olyan finom volt. És még mindig van egy marék tészta az edényben, vagy a hűtőben vár a krémmel készített csokoládépuding. Sokan ilyenkor nem tudnak ellenállni, és továbbra is korlátlanul esznek.
A középkorban ezt falánknak és halálos bűnnek tekintették. Ma kérdéses, legalábbis egészségügyi szempontból. Gerhard Püschel, a Potsdami Egyetem professzora számára az ember örömfüggősége áll az időben történő megállás nehézsége mögött.
Ennek pedig következményei vannak: ha jóllakott és még mindig rendszeresen étkezik, először túlsúlyossá válik, majd elhízik - más szóval elhízva.
Tízből hat felnőtt Németországban most túl sok fonttal küzd. A táplálkozási szakember szerint a világ népének több mint fele túl sokat nyom - és ez a tendencia növekszik.
Eredetileg a falánkság biztosította a túlélést
Püschel professzor szerint a falánkságnak jelentősége volt a vadászok és gyűjtögetők napjaiban: ha több élelem volt a szükségesnél, akkor élelmet tartalékban tartottak annak érdekében, hogy jobban túlélhessék, ha ismét ritka lett.
Ma már nincs értelme az ilyen magatartásnak - mutat rá Püschel. Nemcsak az élelmiszerellátás, hanem az élelmiszer is megváltozott. Kevesebb rostot és több kalóriát tartalmaznak kevesebb mennyiségben.
Sokaknak nincs mozgásuk is. A Püschel által végzett számítás egyszerű: A krónikus kalóriatöbblet és a testmozgás krónikus hiánya túlsúlyt és elhízást eredményez.
Püschel szerint a falánkság a fogyasztás más területein is megfigyelhető. Példaként a túlságosan tele ruhásszekrényt és az autót említi: "Vessen egy pillantást arra, hogy melyik autók mennek Berlinbe."
A gazdasági siker a falánkságtól is függ
Gyakran terepjárókról van szó, 300 lóerővel és több tonna egy ember számára. „Ez falánk.” Sok vállalat gazdasági sikere nagyban függ attól, hogy többet fogyasztanak-e, mint amennyi szükséges.
Az a gazdaság, amely egyre több profit megszerzésére irányul, jelentős mértékben a falánkságból él. Gyakran negatív következményekkel jár a környezetre és az egészségre.
A túlsúly és az elhízás cukorbetegséghez, szív- és érrendszeri betegségekhez vagy akár rákhoz vezet. "A kemény végpontok a szívrohamok és agyvérzések." A falánkság évek életébe kerül - és ma is halálos bűn lehet az egészségre.