Az országban több mint 300 gyermek szenved Mamaplus glutén intoleranciában
Moldovában több mint 300 olyan gyermek él, akik celiakia betegségben szenvednek, vagy ahogy glutén intoleranciának is nevezik. Szakértők szerint a számok sokkal magasabbak lehetnek, mert vannak olyan emberek, akiknél még nem diagnosztizálták ezt a hazánk számára viszonylag új betegséget. Évente 10–12 gyermeknél diagnosztizálják ezt a betegséget az Anya és Gyermek Intézetében. Akik számára a glutén az egészség ellensége, azok szigorú étrendet követnek. Ma ünneplik a glutén intolerancia világnapját.
Az első tünetek, amelyek Gloria ételallergiában szenvednek, már nyolc hónapban megjelentek. Nem evett, nem hízott és nem aludt. Miután az orvos megállapította, hogy a lány gluténintoleranciában szenved, édesanyjának szigorú diéta szerint kellett etetnie. Külföldről vásárol tésztát, gabonaféléket és gluténmentes lisztet.
"Nem vásárolunk kenyeret. Otthon készítem. A liszttel bonyolultabb, mert nagyon drága. A liszt megtakarítása érdekében kukoricával vagy hajdina liszttel is készítem" - mondta Luminiţa Şerban, édesanya.
Most Gloria 4 éves, és még mindig nem jár óvodába. Szülei azonban hajlandóak óvodába vinni kislányukat, ha az intézmény adminisztrációja megengedné, hogy etessék.
"Az óvodával megkezdtük azokat az eljárásokat, amelyeket át kell adni, a szakembereket, az összes elemzést, de a férjemmel úgy döntöttem, hogy az óvodával várunk, jobb a gyermek biztonsága érdekében" - mondta Luminiţa Şerban, anya.
Ez az anya pedig nemrég tudta meg, hogy a kicsi is beteg.
"Minden étkezés után, kissé hányva, elmentünk orvoshoz, megtalálta a szükséges betegséget, a bél felszívódási zavarát."
A glutén blokkolja a beteg emberek gyomrát, a tápanyagok pedig nem szívódnak fel a szervezetben. Az orvosok szerint az egyik tünet, amely figyelmezteti a szülőket, az, hogy a kicsik az első életévben nem fejlődnek ki. Ezt követően a betegség a belek rákjához vezethet.
"Nyolc, kilenc és tíz hónaposan, amikor megkezdődik az ételek diverzifikálása, észrevehető, hogy a rossz gyermek eszik. És ha nem akar enni, akkor nem nő" - mondta Ion Mihu, az Anya és Gyermek Intézet Gasztrológiai Tanszékének vezetője.
Azok az emberek, akiknek ilyen egészségügyi problémáik vannak, a kenyeret polentával helyettesítik, és véglegesen kizárják étrendjükből a búzát. Nincs más alternatívájuk, mert a gluténmentes gabonaféléket nehéz megtalálni az országban, emellett az anyag nélküli kekszet és kenyeret nem gyártják. Külföldről importált gluténmentes termékek nagyon drágák. Angela Sobol gyárat nyitott Floresti kerületben, ahol csak gabonaféléket állítanak elő. Egy csomag ára átlagosan 16 lej. A jövőben kekszek lesznek a választékban.
"Annak érdekében, hogy a tápanyagbevitel nagyobb legyen a csecsemőknél, a gluténmentes étrendben szenvedőknél, arra gondoltunk, hogy ezeket a termékeket kendermagokkal, szőlővel, tökmaggal gazdagítsuk" - mondta Angela Sobol, a gyár igazgatója gluténmentes termékek.
A glutén intolerancia hivatalosan a világ népességének egy százalékát érinti.