Az Oshawa terápia szabályozza az energiamérleget, elhárítja a betegségeket és elősegíti a fogyást
Az Oshawa diéta egy olyan étrend, amelyet terápiás célokra fejlesztett ki a híres japán orvos, George Oshawa (fotó), a makrobiotikumok alapítója. Tíz napig kell követni, kúrákban évente kétszer vagy többször, és segít a testnek minden funkciójának szabályozásában és megtisztulásában.
Tíz yang gabonafélét fogyasztanak tíz napig
Az Oshawa-rezsim által alkalmazott tisztító kezelés csak yang-gabonafélék - búza, rizs, köles és hajdina - tíz napig történő elfogyasztását jelenti. Ez meglehetősen súlyos kezelés, de idővel hatékonynak bizonyult a felesleges yin energia okozta betegségek, köztük a daganatok megszüntetésében. Ezenkívül tíz nap elteltével az energiaegyensúly - yin-yang - megvalósul, amelyet a mindennapi életben nehéz elérni.
A diéta során a búza, a rizs, a hajdina és a köles bármilyen kombinációban vagy arányban fogyasztható, főzve vagy főzve. Az egyetlen megengedett folyadék a sima, tiszta víz, és az egyetlen fűszer, amelyet fel lehet használni, a só. Ehet például főtt rizst búzaliszttel, hajdina vagy érett köles, sült rizsliszttel főtt búza, sült búzaliszttel főtt hajdina vagy hideg vízzel áztatott hajdina sóval.
A jólét általános állapota figyelhető meg
Szinte minden betegség megszüntetése mellett ennek a rezsimnek a hatása tisztító - az energiautakat megtisztítják számos olyan „szennyeződéstől”, amelyek akadályozzák az energia áramlását a testen keresztül. Ezután olyan hatásokat láthat, mint az elme tisztasága, sokkal jobb emésztés, szabályozott hormon mirigyek, ragyogó szemek, tiszta és ragyogó bőr, és különösen a test élet- és energiakedv. Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a túlsúlyos emberek körülbelül öt kilogrammot fognak fogyni.
A betegeknek először lehetnek mellékhatásai
Azoknál az embereknél, akik szenvednek, vagy bár nincsenek nyilvánvaló tüneteik, főleg egy yin energiával vannak terhelve, a diéta során kellemetlen élettani reakciók léphetnek fel, amelyeket a test méregtelenítése okozhat. A diéta folytatásával a kellemetlen hatások elég gyorsan eltűnnek. Ezeknek az embereknek javasoljuk, hogy a kezelést évente többször ismételjék meg, azaz a tíz napot váltogassák három-öt napos szünettel, amíg a betegségek megszűnnek.
Még az egészségeseknek is fel kell használniuk legalább két ilyen Oshawa-rendszert, évente tíz napon keresztül a test felfrissülése és általános tisztítása érdekében, különösen most, tél előestéjén.
Búza, hajdina vagy érett köles
Nagyon jól mossa meg a búzaszemeket, és tegye egy serpenyőbe sóval, vékony rétegben, csak annyi, hogy ellepje. Tegyük erős tűzre, és fakanállal folyamatosan keverjük. Nagyon fontos, hogy a tűz erős legyen, hogy a gabona ropogóssá és nem keményé váljon. Addig sütjük, amíg a búzaszemek meg nem repednek és kissé megváltoztatják a színüket. Ellenőrizze, hogy a búza ropogós és könnyen rágható-e. Ügyeljen arra, hogy égés előtt vegye le a tűzről, mivel nagyon gyorsan sötétedni kezd, miután a búzaszemekben lévő víz elpárolog.
Ugyanez történik a hajdina vagy a köles esetében is, de ezeket előzetesen meg kell nedvesíteni. Ehelyett tegye bele a megnedvesített sót, hogy az tapadjon a hajdina- vagy kölesszemekhez.
pogácsa
Finoman őrölje meg a búzát, amíg liszt lesz belőle, készítsen belőle héjat, vizet és sót, se túl lágy, se nem kemény. Körülbelül két órán át állni hagyjuk, majd formázzuk a palacsintákat, amelyeket vagy a serpenyőben, olaj nélkül, alacsony lángon vagy az időben felmelegített sütőben sütünk, és a palacsintát vagy perecet tartalmazó tálcát meg kell formálni légy te is meleg. Javasoljuk, hogy a palacsinta legyen a lehető legvékonyabb.
Ugyanezt az eljárást követik a hajdina gombócok esetében is, de a legjobb a hajdina liszttel és/vagy kölesliszttel kevert búzalisztből készíteni, a legnagyobb arányban a búzaliszt.
Rizsleves búzagombóccal
Kis mennyiségű teljes kiőrlésű lisztből, vízből és sóból készítsen puha kérget (lágyabb, mint a palacsintáé), és hagyja 15-25 percig ülni. Ebből kerek gombócokat készítenek, és forrásban lévő sós vízbe teszik. Forraljuk körülbelül tíz percig, majd adjunk hozzá rizst vagy rizslisztet. Forraljuk még 10-15 percig, gyakran kevergetve, hogy ne tapadjon meg. A hajdina is használható rizs helyett.
Hajdina tésztaleves
Készítsen finomra őrölt hajdina lisztet, sót és öntsön kemény tésztát, amelyet habverővel terítenek a liszttel meghintett asztalra. Ezután görgesse meg a kapott lapot, és vékony szeletekre vágja. Ezekből a szeletekből, amikor kicsomagolják, tésztát kapunk, amelyeket szitába öntünk és a lisztből rázzuk. Hagyjuk negyed órát megszáradni, majd forraljuk sós sós vízben 10-15 percig. Opcionálisan hozzáadhat egy marék rizst, hogy gazdagabb legyen a leves.
Búza és rizs zabkása
Forraljuk fel a sós vizet. Amikor forr, öntsön esőben teljes kiőrlésű lisztet és rizslisztet, amíg puha polenta konzisztenciát nem kap. Hagyja a készítményt lágyabbá, és ne adjon hozzá túl sok lisztet. Forraljuk körülbelül 20-30 percig, időnként megkeverve. Készülhet csak búzalisztből vagy csak rizslisztből. Készíthet kását köleslisztből, vagy búzaliszttel vagy rizzsel keverve is.
Hajdina zabkása
Őrölt hajdina lisztből készítik, amelyre forrásban lévő vizet és sót öntenek. Keverjük össze, így lágy összetételt kapunk, amelyet 15-20 percig hagyunk duzzadni. Ekkor észreveszik, hogy a hajdina liszt elnyelte az összes vizet, és a zabkása következetes lett, ízletes és tápláló.
Rizskrém
A rizst mérsékelten pirítsuk aranybarnára. Őrölje le és adjon hozzá három pohár vizet négy evőkanál liszthez. Forraljon mindent kb. 25 percig, szükség esetén vizet adva hozzá. Só ízlés szerint.
- Az Oshawa-rendszert sok jógi rendszeresen elfogadja az elme és a test tisztító hatása miatt.