Az Oz Shows Shopping List 100 ételt ajánlott Dr.
2013. május 31., péntek
Bevásárló lista: Dr. Oz ajánlott 100 étel
FEHÉRJE:
Dr. Oz szerint jó szójaszendvicseket vásárolni, mert ez időt takarít meg ("Szója burger pogácsák"), mert 1 percet vesz igénybe az elkészítése. A szójaszendvicsekben rost, fehérje, alacsonyabb koleszterinszint van, és jó alternatíva minden család számára. Egy darab teljes kiőrlésű kenyeret használunk, amely rostot ad nekünk (NEM fehér kenyeret!); 1 perc mikrohullámú sütőben való állás után adjunk hozzá egy saláta levelet, egy szelet paradicsomot vagy savanyúságot stb.
Hogyan spórolhatunk? Dr. Oz bőr nélküli csirkecombokat javasol. Ha megfőzöd őket, van valami, amit előre elkészíthetsz, és különböző kategóriákban használhatod őket: taco, csirkesaláta, lasagna, hamburger. Forralhatod őket vasárnap, és használhatod például szerdán.
ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK:
Ha a zöldségeket általában hűtőszekrényben vásárolja, és nem készíti el, Dr. Oz javasolja a fagyasztott zöldségek választását. Előre csomagolva jönnek és 5 perc alatt elkészülnek.
A zöldségek, amelyeken pénzt takarít meg, paradicsomkonzervek. A friss paradicsom jobb, de drágább, és mivel túl korán leszedik, nem annyira tápláló, mint kellene. A konzerv paradicsom nem drága, remek likopinforrás, mert a dobozba helyezés előtt felmelegítik őket. Nagyon hatékonyan biztosítanak antioxidánsokat. De cserélje ki a ketchupot paradicsompürével! Az íze hasonló, de a tészta kevesebb nátriumot tartalmaz, ezért egészség szempontjából előnyösebb ilyesmit enni. Hogy igazán jó legyél, keresd meg a sómentes verziót.
TEJTERMÉKEK:
Dr. Oz azt ajánlja, hogy vasárnap vásároljon tojást és forralja fel őket. Ez időt takarít meg. Így hetente kétszer fogyaszthat fehérjét és más tápanyagokat tartalmazó tojásokat. A fennmaradó időben választhatja a teljes kiőrlésű gabonákat.
Hogyan spórolhatunk pénzt? A legtöbb otthonban a 2% zsírtartalmú bio tejet kell alapul venni. Ehhez a kategóriához nem kell spórolni, ezért vegyen be biotejet. A nem szerves állat gyakran olyan állatoktól származik, akik antibiotikumokat vagy hormonokat szedtek.
GABONA:
Dr. Oz időt takarít meg azzal, hogy barna rizst készít a mikrohullámú sütőbe, mivel 90 másodperc alatt megfő ("mikrohullámú barna rizs"). Rostot tartalmaz antioxidánsokkal, segítve a koleszterinszint csökkentését.
Dr. Oz ötlete, hogy pénzt takarítson meg ez a kategória a habosított rizs; olcsóbb, mint a gabonafélék. Nem tartalmaz nátriumot vagy koleszterint. Ez nem azt jelenti, hogy csak habosított rizst kell enni. adhat hozzá cukrot, gabonaféléket stb. De vannak olyan édességek, amelyeket habosított rizsből készíthetünk, összekeverve: aguava nektárral, természetes mogyoróvajjal.
ÍZES VAKAID HÍRJÁK?
A válasz igen. Amikor a nyelvünkre nézünk, néhány kiemelkedést észlelünk, ezek a papillák, amelyek különböznek az ujjlenyomatoktól.
Magas rosttartalom: lencse (15 g rost egy csészében; főtt, ugyanannyi rost van benne), borsó, bogyós gyümölcs (8 g/csésze), körte (4-5 g adagonként).
Omega3 savakat tartalmazó ételek (amelyek más módon befolyásolják a koleszterint): lenmagok (vagy használhatunk lenmagolajat, amelyet gabonafélékre, lébe stb. Tehetünk), mogyoró, szója (remek snack, amire önthetünk) tengeri só), karfiol (krumplipüré helyett kipróbálhatjuk a karfiolpürét).
Az a szám, amely alatt az ideális LDL legyen: 100 alatt van.