Az r; flexitarian gime Sajtóterület Unilever Franciaország
Részvény
Tanulmányok azt mutatják, hogy a hús nélküli napok ma népszerűbbek, mint valaha, de sok embernek nincs inspirációja ízletes vegetáriánus ételek elkészítésére. Az Unilever és az Európai Vegetáriánus Unió célja, hogy ízelítőt adjon a flexitarianizmusnak az európai vegetáriánus címke, az úgynevezett V-Label nevű példátlan partnerség révén.

Rueil-Malmaison, 2016. november 9. - Az európaiak harmada 1 aktívan igyekszik csökkenteni húsfogyasztását, és a „húsmentes napok” rendszeres részét képezik manapság. Annak ellenére, hogy növekszik a lelkesedés a rugalmasabb, úgynevezett „rugalmas” étrend iránt, amely felváltja a húsalapú és a hús nélküli ételeket, sokan kifejezik ötleteik és inspirációik hiányát a vegetáriánus ételek elkészítéséhez.
Ma az Unilever és az Európai Vegetáriánus Unió (EVU) között soha nem látott partnerség célja, hogy minden eddiginél könnyebbé és finomabbá tegye a hús mennyiségének csökkentését az étrendben.
„Habár nem a hús teljes megszüntetésére törekszenek, sok európaiak csökkenteni akarják húsfogyasztásukat - akár egészségügyi okokból, akár etikai vagy ökológiai megfontolásokból, akár mindháromból együttvéve. Az Unilever az első nagy fogyasztási cikkeket gyártó vállalat, amely az EVU-val partneri kapcsolatban áll, lehetővé téve az érdeklődő fogyasztók számára, hogy világosan és magabiztosan válasszanak vegetáriánus termékeket, lehetővé téve számukra, hogy hús nélkül készítsenek ínycsiklandó ételeket. "Mondta Pablo Perversi, az Unilever Foods Europe alelnöke.