Az uborkalé egészségügyi előnyei - lépés az egészséghez
Bár általában salátában fogyasztják vagy pácolják, az uborka kiváló alapja a gyümölcsleveknek is, mivel semleges íze lehetővé teszi, hogy más gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálják. Mesélünk az uborkalé egészségügyi előnyeiről.
Az uborka egy egyéves lágyszárú növényből származó gyümölcs, amely Cucumis sativus néven ismert. Bár eredetileg Indiából származik, fokozatosan beépült a világ különböző civilizációinak étrendjébe és konyhájába.
Összetétele uborka
Ha az uborkát ennyit fogyasztják, akkor ez többek között a vízben lévő súlya miatt van, amely néha eléri a teljes mennyiség 96% -át.
Ezenkívül alacsony kalóriatartalmú élelmiszer (13 kcal/100 g), mivel alacsony a cukrok, zsírok és fehérjék aránya.
A tápanyagok közül, amelyeket ez a gyümölcs hoz nekünk, kiemelhetjük:
- Vitaminok (C, E és B komplex)
- Ásványi anyagok (kálium, foszfor, magnézium, kalcium)
Emiatt a táplálkozási szakértők általában az uborkát veszik fel az étrendbe.
Gyakorlati alternatíva: az uborkalé előnyei
A természetes gyümölcslevek gyors és közvetlen módon biztosítják a vitaminokat és az ásványi anyagokat. Könnyebben felszívódnak és megemészthetők a test hidratálása érdekében. Ezen felül segítenek a toxinok eltávolításában. A táplálkozási szakemberek által ajánlott uborkalé előnyei.
Így testünk optimálisan táplálkozik, mind fizikailag, mind immun és energia szinten.
1. Segít a fogyásban
Amellett, hogy az egyik legalacsonyabb kalóriatartalommal rendelkezik, az uborka fogyasztása jóllakottnak érzi magát .
- Gél- és rostszerkezetének köszönhetően lelassítja az emésztési folyamatokat, és segít abban, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat teli állapotban.
- Segít abban is, hogy abbahagyja a szorongástól való evést és stabil testsúlyt tartson fenn.
Ha más gyümölcsökkel és zöldségekkel kombinálják egy lében, az uborkalé előnyei nagyszerű szövetségesek lehetnek a zsír csökkentésében, a szervezet méregtelenítésében és az anyagcsere aktiválásában.
2. Elősegíti az emésztést
Az uborka rostot és vizet tartalmaz. Az ivóvíz csökkenti a reflux tüneteit és növeli a gyomor pH-értékét.
Másrészt a rost lehetővé teszi a béltranszport gyorsabbá válását és csökkenti a székrekedés hatásait.