Az új étrend növeli a zsírégetést és az agy működését - üzlet
Egy új étrend fokozza a zsírégetést és javítja az agy működését
De a kutatók találtak egy energiaszolgáltatót, amely állítólag pontosan ezt teszi lehetővé. Még jobb: Nem csak fokozza a zsírégetést, hanem pozitív hatással van az agyadra is.
A ketonok becsapják a testet
Mint tudják, a szénhidrátok fontos energiaforrások a testünk számára. Amikor az energiaforrás kiszárad, a test felhasználja a zsírtartalékokat. A test felszabadítja a ketonoknak nevezett molekulákat.
A ketogén étrend az alacsony szénhidráttartalmú étrend - alacsony szénhidráttartalmú, magas zsírtartalmú étrend. A szénhidrátok mellőzésével állítólag a testet úgy teszik, mintha éhezne és energiahiányban szenvedne. Tehát tartósan olyan állapotban van, amelyben felhasználja a zsírtartalékokat - és több zsíros ételt is fogyaszthat.
Ketonok: jót tesznek a testnek és az elmének?
Bár a ketogén diéta segíthet a fogyásban, jótékony hatással van az agyára is.
A Cell Metabolism folyóirat tanulmányának részeként az egereket egy héten át három különböző étrenddel etették: szénhidrát nélküli étrendet, kiegyensúlyozott étrendet és magas zsírtartalmú étrendet. Kiderült, hogy a ketogén étrenden lévő egereknek jobb emlékeik voltak.
Egy másik tanulmányban a kutatók azt is megállapították, hogy a ketogén étrendben lévő egerek élettartama hosszabb volt. De nem csak ez: "A motoros képességek, a memória és az izomtömeg jobban megőrződik ketogén étrendű egerekben" - írják a kutatók.
"Az eredmények kissé meglepettek" - mondta Jon Ramsay, a tanulmány egyik szerzője a Popular Science-nek. „Számítottunk némi különbségre, de lenyűgözött a látott mérték - a zsírtartalmú étrendben lévő egerek átlagos élettartamának 13 százalékos növekedése, szemben a magas szénhidráttartalmú étrenddel. Az emberek számára ez hét-tíz év lenne. "
Mivel azonban a vizsgálatot eddig csak egereken végezték, további kutatásokra van szükség annak megállapításához, hogy a ketogén étrend valójában mennyire előnyös az emberi test számára.
A keton ital a diéta alternatívájaként?
A gyógyszeripar is tudomást szerzett a csodaszer ketonról, és reméli, hogy a jövőben tabletták formájában el tudja juttatni az emberekhez.
Egy kutatócsoportnak azonban már sikerült a ketonokat könnyen hozzáférhetővé és mindennapi használatra alkalmassá tenni. Képzeljen el egy kis italt, tiszta, szagtalan, csak 65 milliliter - de 120 kalóriát, körülbelül annyit, mint egy vastag szelet kenyér. Eleinte ijesztően hangzik. Ki akar extra kalóriákat fogyasztani?
De az ital nem hízik meg, mert nem tartalmaz zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat. A kalóriák ketonokból származnak. Geoff Woo, az egészségügyi startup HVMN (ejtsd: „ember”) alapítója a ketonokat „a negyedik fő tápanyagnak” nevezi. "Ez nem zsír, nem fehérje, nem szénhidrát, de a test energiát nyer belőle" - mondta Woo a Business Insidernek.
Több energiát és jobb összpontosítást ígér anélkül, hogy ketogén étrendet kellene folytatni. Az ital elfogyasztása után egy órán belül megemelheti a ketonszintjét ahhoz a szinthez, amely hasonló lenne ahhoz, amit egyébként legalább hét napos böjtöléssel kapna - mondta Woo.
Az ital valóban azt teljesíti, amit ígér? Nehéz kifejezni. Ehhez nagyszabású tanulmányra és további kutatásokra lenne szükség.
Azok számára, akiket érdekel a ketogén étrend, íme a "ketodietapp" ételek listája, amelyeket annyit fogyaszthat, amennyit csak akar - és amitől távol kell tartózkodnia.