Az Unilever az l követésével igyekszik visszanyerni a súlyát; elhízás Les Echos

AMSTERDAMBAN VÁLASZTOTTUNKTÓL. Lesz-e az élelmiszeripar gyógyszeripari vállalatok versenytársa? Elsősorban táplálkozási problémák, többek között az elhízás növekedése miatt törekszik arra, hogy megvásároljon magának tanfolyamot ezzel a világszerte egymilliárd embert sújtó csapással szemben. Mielőtt olyan fogyasztói problémákkal szembesült volna, mint az Egyesült Államokban, ahol a McDonald's-t túlságosan zsíros hamburgerei miatt kínozták, a csoport átveszi a vezetést, és úgy dönt, hogy átfésüli Magnum fagylaltjait, leveseit és mártásait. Knorr, fagyasztott Inglo és Findus. "Át fogjuk vizsgálni a receptjeinket a só, a cukrok és a zsírok nyomon követése érdekében" - mondta nemrég Anthony Burgmans, elnöke, egy hollandiai szemináriumon a világ táplálkozási problémáiról.

A halál egyik vezető oka
Az elhízás gazdasági szempontból és a halálozási arány szempontjából korántsem fájdalommentes, a dohány után az elhízás a világ egyik vezető halálokává vált. Ezenkívül a csapás költsége mintegy 120 milliárd dollár lenne a világgazdaság számára, és Franciaországban az összes egészségügyi kiadás 2% -át (körülbelül 2 milliárd euró) jelentené, szemben az Egyesült Államok 6% -ával (75 milliárd dollár). Azt állítva, hogy egyelőre nem fél a fogyasztói megtorlástól, az Unilever főnöke úgy döntött, hogy szarvánál fogja a bikát.

Ennek az új kezdetnek a bizonyítékaként az angol-holland óriás forgalmának 1% -át (2003-ban 42,9 milliárd eurót) egészségesebb termékek fejlesztésére és kutatására kívánja fordítani. Ez a beruházás arányos a növekedési kilátásokkal ebben az „aktív egészségügy” szegmensben, amely a következő években felrobbanhat. A 130 milliárd dollárra becsült új piac várhatóan évi 6–7% -os növekedést fog elérni.

---