Az utcai élelmiszer növekszik a moszkvai MeltyFood-ban

növekszik

Moszkva városa az orosz utcai ételek nagykövetévé válik. Kínálunk egy kis listát azokról a helyekről, ahol megpróbálhatunk jól enni az orosz fővárosban.

Franciaországban mindannyian rajongunk az utcai ételért. Mindannyian élelmiszer-teherautók mögött szaladunk, ez igazi jelenség. Mint tudják, az orosz gasztronómia széles és átfogó. Az oroszok egyszerű és kifinomult jellegzetes ételeket élveznek. Ha valaha járt Oroszországban, akkor minden étterem és így minden kísértés befogadta. És ha moszkvai tartózkodást terveznek, akkor itt van egy nem teljes lista az összes utcai étkezési pontról, amelyet nyilván ki kell próbálnia. A programon: hagyományos ételek, édes és sok eredetiség.

Kezdésként közvetlenül a Vörös térre megyünk, egy kőhajításnyira a Kremltől. Ott megtalálja az Ön számára kínált állványokat olívasaláta, cékla, piroguis és marhahúsos sztroganoff. Ezek a hagyományos orosz ételek. A Sokolniki Parkban mindenféle fánkot el lehet készíteni. Chebourek is van. Ezek húspalacsinták húslevessel. A Gorkij parkban, a nyári fesztiválok mindenki számára lehetővé tették a Ferma felfedezését. A Maxime Livsi tulajdonában lévő mobil étterem a fesztivál munkatársait etette. A siker garantált volt. Ezen a télen, csakúgy, mint Fedor Tardatian, a Williamsburg vendéglátós főnöke. Végleges helyük van a parkban. Ne habozzon kipróbálni a kacsát aszalt szilvával, vagy a pulyka és édeskömény húsgombócot paradicsomos és bazsalikomos mártással.. A szerény összegért, 250 rubelért, vagyis 5 euróért csemegét vár. Fedor Tardiatan szerint, ha ennyi siker van, jó oka van: "Az emberek jobban nem bíznak a nagy láncokban, hanem az ilyen típusú projektekben, ahol a vezető a kezdetektől fogva minden szakaszban ellenőrzi a felkészülés menetét. ".