Azerbajdzsáni konyha minden hagyományos recept
Baku, jelent ez neked valamit? Ha igen, akkor már tudja, mennyit fog élvezni. Ha nem, nagyszerű, imádni fogja az azeri konyhát vagy azeri! Csak azért, hogy az ételeket összefüggésbe hozza, Azerbajdzsán közvetlenül Európa és Ázsia határán bujkál, ezért Eurázsia, Irán és Oroszország közé ékelődik. Jó hír, hogy a kis vidéki ételek mindkét kultúra legjobbjait vonzzák olyan receptekhez, amelyek ugyanolyan kozmopolitaak, mint illatosak, és elégek ahhoz, hogy az első falattól eljuthassanak. Azeri receptek sztárja? Plov, keverés közben sült rizs, amely ezerféle változatban kombinálható. Adjon hozzá néhány török és orosz inspirációt, egy szép adag friss fűszernövényeket és szárított gyümölcsöket, és olyan gyönyörű világkonyhát kínál, amilyen jó, ami valószínűleg elárasztja az összes vendéget. Egy jó hagyományos fekete teával és egy tálca desszertként azerbajdzsáni süteményekkel inkább figyelmeztetünk, hogy sláger leszel. Bon appétit, vagy inkább Nus olsun !
