Azok a országok, ahol a legegészségesebb étrend van Európában

Olaszország . A föld legegészségesebb emberekkel rendelkező országa Olaszország. A tökéletes egészségügyi rendszer mellett (több orvossal rendelkezik a szükségesnél) a fő tényező mediterrán diéta olívaolaj, hal, friss gyümölcs és zöldség, hagyományos ételek, beleértve a pizzát és a tésztát is. Az ételadagok nem terjedelmesek, a többféleképpen felosztott ételt békében, hosszabb ideig élvezik. A vacsorát családjával, barátaival tartják, és segít enyhíteni a stresszt, biztosítva az egyensúly és a kényelem érzését. Vacsora után egy esti séta (Walk) kínál kiváló egészségi állapotot a lakosság számára. A leggyakoribb üdvözlet Olaszországban: "La Salute prima di tutto" (elsősorban egészség).

Izland . A legmagasabb minőségű élelmiszer Izlandon található. Az izlandi konyhát egyedülálló és szokatlan ételei különböztetik meg ("skyr" joghurt, "hangikjot" füstölt bárány, "kleinur" fánk és "laufabrauo" kovásztalan kenyér). A hús és az állati termékek a leggyakoribb ételek az izlandi konyhában, de nagy hangsúlyt fektetnek a zöldségek fogyasztására is. Az izlandi konyha alapja a skandináv hagyományok és szokások sokasága, amelyet az itt letelepedett telepesek hoztak a szigetre a 9. században.

Svájc . A svájci étrend fiatal és energikusan tartja a szellemet, méregteleníti és kiküszöböli a nem kívánt betegségeket. A svájci étrend menüvel együtt gyógyítható betegségek között szerepel a cukorbetegség, az ízületi gyulladás és az allergia. Belül ajánlott Svájci étrend hal, csirke, alma, grapefruit, gyógyteák, teljes kiőrlésű gabonák, citrom- és citromszirup, magvak, diófélék, saláta, főtt zöldségek, zöldségleves és friss gyümölcslé, juh- és kecskesajt fogyasztása. Az egészséges ételeken alapuló svájci menü, amely fiatalítja és szépíti a testet és az elmét, reggelire tojást, almát, zöldséglevest vagy gyógyteát tartalmaz. Ebédre salátákat szolgálnak fel citromlével, levesekkel, főtt burgonyával, magvakkal, grillezett csirkével, vacsorára pedig könnyű juh- vagy kecskesajttal és halal vagy grillezve. Az étkezéseket naponta megfigyelik, és egészségesen fogyasztják. A svájciak túrázással és alpesi sportokkal őrzik meg egészségüket. A kutatók által végzett vizsgálatok alapján úgy tűnik, hogy Svájcban a legalacsonyabb az elhízás aránya egész Európában és nemcsak.

Spanyolország . Ebben az országban az emberek nagyon kiegyensúlyozottan étkeznek, bár szinte semmit sem utasítanak el. A spanyolok nagyon jól esznek reggel, ami jó dolog. Csodálatos krumplitortillával, burgonyából és tojásból készült spanyol omletttel kezdik a napjukat. Kávét vagy teát lehet vele tálalni. Uzsonnaként fogyasszon gyümölcssalátát 10-11 körül. Ebédidőben minden spanyol időt szakít és a szó valódi értelmében a "Paella" -val, egy finom rizs-, zöldség- és húskeverékkel, valamint egy fehérborral költ. Délután bárokban találjuk a spanyolokat, akik ingyenes tapasok, snackek fogyasztására specializálódtak, amelyek nagy italfogyasztást vonzanak. A vacsorát nagyon későn, este 9 óra után tartják. Általában Pescaito fritót (sült hal) esznek zöldséggel, Turront (desszert mandulával és mézzel), chorizot (fűszeres kolbász) vagy grillezett bárány steaket. De vacsora után késő latin ritmus szerint táncolnak.

Svédország . Az alapelv Svéd étrend a szénhidrátfogyasztás csökkentéséből, valamint a fehérjékre és zsírokra koncentrálódásból áll. Rozskenyeret, zsíros halat, csipkebogyót, tejet és erjesztett sajtokat szoktak fogyasztani Svédországban. Az egészségügyi előnyök hasonlóak a mediterrán étrendhez. A nem kívánt kilók leadása mellett a svéd étrend segíti az emésztést, növeli a HDL-koleszterinszintet, más néven "jó" koleszterint, csökkenti a vércukor- és trigliceridszintet. Ezek a jótékony hatások a cukorbetegség kialakulásának sokkal alacsonyabb kockázatát jelentik az inzulinrezisztencia jelenségének szabályozása eredményeként.

Luxemburg . A hagyományos luxemburgi konyhát az idők folyamán a francia és a német konyha befolyásolta, és az utóbbi időben olasz, spanyol és portugál hatások kezdtek bejutni erre a területre. Alapvetően a luxemburgi konyha vette át az egyes kultúrák legjobbjait. A luxemburgi konyha nemzeti védjegyeként számos terméket sorolnak be, beleértve: vajat, mézet, füstölt sertéshúst, bort, habzóbort. A luxemburgi ételeket füstölt sertéshús-ételekkel, babgal vagy savanyú káposztával szolgálják fel, a híres füstölt sonka, pisztrángételek, csuka, homár, egyedülálló módon elkészítve, de helyi likőrökkel készített finom édességek is.