Baba recept 12 hónaptól Kis flan à l; articsóka

Egy kis krémsajtpehelyben megnézve az articsóka soha nem fog olyan jónak tűnni számodra! Házi recept, amely 12 hónapos kortól vonzó lesz a csecsemők számára !

A recept elkészítése (legalább 12 hónap)

Felkészülési idő: 10mn - Főzési idő: 50 perc

Hozzávalók (1 adag):

• 1 kicsi articsóka
• 3 evőkanál krémsajt
• 1 tojás
• egy kicsi szerecsendió

Recept:

1. Mossa meg az articsókát, távolítsa el az első leveleit, vágja le a szárát és a levelek felső felét.
2. A kapott articsóka-alapanyagot 30 percig pároljuk. Melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (th. 6-7).
3. Az articsókát összekeverjük a felvert tojással, a krémsajttal és a szerecsendióval.
4. Öntsük a készítményt egy kis formába, és tegyük egy forró vizet tartalmazó edénybe, mielőtt mindent a sütőbe tennénk 20 perc főzés céljából (bain-marie a sütőben).

---