Baba receptek főzéséhez szükséges felszerelés Főzés a babámnak

Néhány éve főzök, és imádom. Tehát a konyhámban sok eszköz és felszerelés van, és ez egy igazi csemege (gyakran bedőlök egy új eszköznek, és kicsit túl sok van ...).

A baba főzéséhez megvan a kedvenc felszerelésem.

Bébiétel főzése

Először is tudnia kell, hogy a gyümölcsök és zöldségek jobban megőrzik tápértéküket párolva.

A főzéshez kezdetben a Moulinex Cookeo Connect készülékemet használtam. 1 hónappal a lányom születése után kaptam ajándékba, és azt kell, hogy mondjam, ez csak helyes volt! Nekem egy barátnőm anya ajánlotta (Pauline, köszönöm szépen!) Szóval a szülinapomra kértem 😉

Aztán átálltam egy egyszerű szilikon gőzölős kosárra a Lekue-tól (kattintson ide), és ott van ez a páráskosár is, még mindig Lekue-ból, több emelettel, nagyon jó! Végül is egészen egyszerű, csak fel kell forralnom a vizet a fazékamban és be kell tenni a kosaramat !

A gőzkosár ezért része a lányom ételeinek főzéséhez szükséges TOP anyagomnak.

Mit kell keverni a bébiételekkel ?

Személy szerint egy nagyon kicsi Braun keverővel keverem össze az ételeimet (kattintson ide), ami nagyon praktikus, és amely különösen kisimítja a babapüréket és a kompótokat. Ez ideális az élelmiszer-diverzifikáció megkezdéséhez. Minél keskenyebb a turmixgép tálja, annál simább lesz a püré vagy a baba kompótja. Minél több baba nő, annál inkább csökken a keverési sebesség, ami lehetővé teszi, hogy kevesebbet simítsak és több állagot adjak az ételeinek.

A mini keverő az anyag, amely különösen az élelmiszer-diverzifikáció első hónapjaiban van !

Élelmiszerrobotok csecsemőknek, jó alternatíva ?

Sokat főzök, nagyon sokat ... Sok konyhai felszerelésem van, és nem találtam valódi felhasználási lehetőséget a nutribaby-val vagy a babafőzővel, de mégis ezeket a robotfőzőket ajánlom azoknak a szülőknek, akik keveset főznek! Ezek az anyagok tökéletesen megfelelnek. A legújabb Babycook Neo-ról beszélek itt, ami csak a TOP a siető szülőknek, akik keveset főznek 😉

A bébiételek főzéséhez szükséges alapvető kiegészítők

Személy szerint vannak olyan konyhai eszközök, amelyek nélkül nem nélkülözhetném ... és ez a következővel kezdődik:

A maryse ! (Vagy spatulával, vagy törölj meg mindent, ahogy szereted, de a spatulának az az előnye, hogy legtöbbször szilikon, meglehetősen rugalmas). A maryse lehetővé teszi, hogy ne hagyjak ki egy dolgot, mindent visszarakjak a konténerembe, anélkül, hogy bármit is elrontanék (utálom a pazarlást ...), és ezért szerintem LÉNYEG! Nem értem, miért hagynánk néhányat a tartályban, még néhány morzsát is, amikor az a szájba (jelen esetben a baba szájába) kerülhet 😉

A konyhai mérleg: igen, elmondod nekem, mmm hogyan lehet egy merőkanállal? Az a helyzet, hogy mindent lemérek, hogy elkészíthessem a receptjeimet és feltüntessem az adagokat, de az is fontos, hogy ismerjem a zöldségek, keményítők, hús arányát ... és még akkor is, ha egy idő után elkezd szemmel lenni, tetszik egészen pontos lenni 🙂

Hogyan tároljuk a baba ételeit ?

Gyakran készítek nagyobb mennyiségű babapürét vagy kompótot, hogy később megőrizhessem őket: felbecsülhetetlen időmegtakarító, hidd el ...

Ezért úgy döntöttem, hogy befektetem a Beaba több adagos szilikon formáiba. És azt kell mondanom, hogy nagyon jól sikerült. Vettem egyszerre 2 db-ot, a 150 ml-es verziót (mindegyik formát többé-kevésbé megtöltöm a baba korától függően, ezért attól függően, hogy mennyit fogok felengedni étkezés közben).

Ezen kívül van 3 üveg 300 ml-es Beaba-tól is. Amikor például 2 ételt készítek, akkor néha tartok egyet a hűtőben a következő napra (maximum 24 órát engedélyezek magamnak a bébiételek hűtőszekrényben történő tárolására). Ezért ezt az ételt ebben a praktikus és jól lezárt edényben tartom.

További információ a bébiételes edények tárolásáról itt található !