BABAÉTEL A zabkásától a családi ételig; Táplálkozás az élet első évében; Csillagfény a konyhában

Hush, csak egy pillanattal ezelőtt a Sterntal-ház zabkása kanalazásával volt elfoglalva, és a mini már rágja az ételünket, és örül, mint egy nagy. A zabkorról a családi ételre való áttérés sokkal gyorsabb volt a 2. sz. Baby-nél, mint a nagy testvérnél, de legalább ilyen könnyű. Amit Alexander most eszik, és hogyan ötvözzük az ujjat és a családi ételt, azt ma elmondom.

Alapvetően sokkal lazább leszel a második gyerekkel. Szerencsére. Nem is akarok emlékezni arra, hogy mennyire ideges és bizonytalan voltam akkoriban Maximiliannal, és nem csak az étel miatt. Új anyaként le kell küzdenie néhány akadályt, és meg kell találnia a saját útját, amelyet senki sem tud és nem szabad elvennie tőled. Ennek ellenére néhány dolog könnyebb lett volna, ha két gyermekes anyaként töltöttem be a fiam, Maxot.

Házi kása

Több mint két évvel ezelőtt a férjemmel úgy döntöttünk, hogy az élet első évében cukormentesen emeljük a Maximilian-t, ami valójában viszonylag jól sikerült. A pékségből származó kifli, vagy akár egy gyümölcslé az első életév vége felé került bele, de egyébként nagyon jól csináltuk. Számomra azonban sokkal fontosabb volt, hogy az elválasztás után majdnem 6 hónapos voltam, és magam főztem a zabkását. Akkor és ma is jobban éreztem magam az öcsémmel, amikor tudom, mi van az étkezésekben, és magam is megvásárolhatom az élelmiszereket. A saját készítésű kiegészítő ételek további előnye számomra az, hogy ilyen sokoldalú ízt tudok alakítani, és egy kis borsot is adok az étlaphoz alacsony sótartalmú fűszerekkel és szárított gyógynövényekkel. Néhány receptet és inspirációt itt talál.

Placemat (Oyoy) és ivókupa (Design Letter) az allerlei4kids segítségével *

Akkor, amikor kilencéves volt, Maximilian hirtelen visszautasította a zabkását (kivéve az esti tejkását), és kőkeményen figyelmen kívül hagyta őket. Azt akarta enni, amit ettünk, ezért azonnal bemutattam neki a családi étrendet - egyik napról a másikra. Ami könnyűnek hangzik, az számomra változás volt, mert hogyan kerülhet a tányéromra az összes zöldség, amelyet egyébként felhasználhatnék a saját készítésű kásainkban? És mit kell enni Maxnek reggelire? Mi az uzsonna vagy este? Adtunk tehát Maxnak nagyjából pürésített családi ételt (ehhez inspirációt találhat a Mami-baba-ebéd receptjeiben, pl. Itt), és ezeket néhány harapnivalóval, ujj alakú étel formájában, például tönkölybotokkal, növényi tallérokkal stb., Amelyeket állkapcsával fogatlanul is, Összetörheti a szájpadot és a nyelvet, befejezi. És pontosan ezt csináljuk most öccsével.

Családi étkezés és ujjlenyomat

Sándor nyilvánvalóan nagyon siet, mert az elmúlt két hétben képes volt felhúzni magát, felállni és kúszni. Majdnem 8 hónaposan nagyon aktívan mászott át a házon, és most néha megpróbál mászni a négylábúban, és egyedül leülhet. Nyilvánvaló, hogy sok energiát emészt fel a folyamat során, amelyet aztán vissza akar kapni evéssel. Napi három kása (reggel, délben és késő délután) és két üveg egyszerűen már nem töltötte be. Sokkal több vizet akart inni (jó 400 ml naponta), és közben egy tekercset vagy kenyeret rágcsálni, valamint enni egy kis gyümölcsöt és zöldséget, és kapzsi volt, ami a tányérunkra került.

Ezúttal is megmutatta gyermekünk, mikor készen áll arra, amit a felnőttek megesznek. Természetesen először lassan átjártuk az utat, és gondosan megfigyeltük, hogy Sándor képes-e megfelelően megrágni és lenyelni a kis zöldségdarabokat vagy a kenyérfalatokat. Amint gyermekei a nyelvükkel balra és jobbra nyomhatják az ételt a szájukba, és megpróbálhatnak rágni, alapvetően készen állnak a kásaira, a BLW étkezésére vagy a családi étkezésre.

Tehát a zabkása étkezésről a családi étkezésre váltottunk, ami azt jelenti, hogy én már nem külön Sándornak főzök, hanem ő azt eszi, amit eszünk. De bababarát, azaz alacsony sótartalmú, nem fűszeres és kellően puha állagú. Természetesen hébe-hóba továbbra is a botmixert használják, például ha a húsdarabok túl nagyok.

Egy kivétel azért van, mert ahogyan annak idején Max, úgy Alexander is eszik tejkását este, amit én gabonafélékkel vagy búzadarával készítek - főleg csecsemőknek -, valamint laktózmentes tejet. Alvás előtt és ébredés után reggel is van egy tejpalack, étellel kettőnek. Megmondom, mit lehet még enni a Mini számára napközben.

Vacsoratál, tál és ivókupa Design Letter az allerlei4kids-en keresztül *

Mi van a tányérján?

Különösen azoknál a csecsemőknél, akiknek alig vannak fogaik, és ezért csak a nyelvükkel tudják összetörni az ételt a száj és az állkapocs tetején, fontos, hogy minden a lehető legpuhább legyen. A gyermekorvosom a következő tippet adta nekem, hogy segítsen megérteni a családi ételeket: A nyelőcső mindig olyan széles, mint a gyermek kisujjának átmérője. Ezenkívül a nyelőcső megnyúlhat, de a gyümölcs- vagy zöldségdarabok általában nem lehetnek sokkal vastagabbak, mint ez az intézkedés.

Reggelire általában kenyér vagy gyümölcs kerül a reggeli üveg után egy órával. Amikor Sándor valamivel idősebb, joghurtot és müzlit adnak hozzá.

Sütemények, például teljes kiőrlésű pirítós vagy vajas kenyér
Nyers gyümölcs harapás méretű darabokra vágva, pl. Mangó, körte, görögdinnye, áfonya, banán, eper stb.
Főtt gyümölcs, pl. Alma vagy körte kompót
Zabkása búzadarával, néhány zabpehely vízben és kevés gyümölcsdarabokkal főtt tej

Ebédelni:

Alexander valójában mindent megesz, amit eszünk, de én mindig gondoskodom arról, hogy elegendő zöldség legyen az ételekben, vagy alternatív megoldásként köretként főzök néhány ujjnyi ételt, például brokkoli húsgombócot, édesburgonyát, sárgarépát és hasonlókat.

Kuszkuszos serpenyő édesburgonyával, csirkével és hüvelyesekkel
Risibisi sonkával vagy rizshússal
Spenót burgonyával és lágyfőtt marhahússal
Bolognai spagetti, nagyon finomra vágott tésztával vagy tésztával, gombás és paszternákos mártással
Mindenféle leves, különösen kissé vastagabb krémes zöldséglevesek, de marhahúsleves sült burgonyával is
Hal, pl. Lazac vagy természetes tőkehal zöldségekkel és burgonyával
vegetáriánus pörkölt zöldbabbal, borsóval, brokkolival, karfiollal, paradicsommal stb.

Délutáni nasi:

Délután harapnivalóként általában gyümölcsöt, például banánt, puha almaéket és valamit, amit például rágcsálhatunk.

Kukorica gyűrűk
Tönkölybot
Növényi tallér
polenta szeletek
cukormentes banános gofri

Az esti palack előtti utolsó étkezés egy gabonakása tejjel

Tejkása gyümölcspéppel vagy gyümölcsdarabokkal, pl. Banán

A PlayTray praktikus étkezőasztalként

Mint nagyfia, Max fia esetében, mi is a Truls & Trine PlayTray-jét használjuk Alexandernél, a Stokke Tripp Trapp játék- és étkezőasztalát, amely rendkívül praktikus. Az asztalt könnyű rögzíteni, mert csak a háttámlán tolódik át. Könnyen tisztítható, és nagyon jó, mint egy szőnyeg a csecsemők és a kisgyermekek számára, hogy megtanuljanak enni. A PlayTray most már teljesen új, a fehér, átlátszó, fekete és piros színek mellett antracit színben is kapható. Aki azt gondolja, hogy a PlayTray csak baba fázisban használható, téved, mert grillezéskor például Max számára is használjuk a kertben, mert egyszerűen a teraszra tettük a Tripp Trappot, és ez egy praktikus asztal mert sajnos nincs elég helyünk a kerti asztalnál, ha nagy csoportunk van.

Ha kíváncsi vagy, és szeretne többet megtudni, itt talál egy részletes áttekintést a Play-Tray-ről.

Látja, valójában nem olyan nehéz főzni az egész családnak és egy csecsemőnek a 8./9-től Az élet hónapja, hogy részt vegyen a családi étrendben. Természetesen fontos, hogy az étel ne legyen túl sós/fűszeres és/vagy forró. Általában azonban gyermekorvosom szerint semmi sem tiltja, hogy a gyerekek korai életkorban kipróbálhassanak különféle fűszereket vagy gyógynövényeket, például oregánót, bazsalikomot, kakukkfüvet, kurkumát, curry-t vagy hasonlókat. Ha bizonytalan, akkor a legjobb, ha újból megkérdezi a szakembert, vagy beszerez releváns szakirodalmat, például könyveket a családi étkezésről, a kása receptjeiről vagy a FOAG-ról.

Végül sok szórakozást kívánok a főzéshez és a takarításhoz, mert legkésőbb, amikor a baba elkezd enni, az étkező takarítása olyan, mint a bűncselekmény megtisztítása;-).

* Baráti együttműködésben/PR minta