Babsaláta hagymával Főzési receptek Laura Sava-val - A legjobb receptek

Tudom, hogy most egy könnyű és jó salátát hoztam neked, de gondoltam, hogy a hagymás babsaláta ugyanúgy örömet szerez neked, főleg, hogy annyira elérhető és könnyen elkészíthető 🙂

Először megmutatom neked, hogyan készítsd el a salátát, otthagyva téged, majd képek társaságában a kertből származó babjainkkal, amelyeket elkaptam, valamint az összes többi csodát a kertben, az első fázisoktól kezdve:) )
Mindannyian csodálkoztunk mászó babunkkal, piros és lila színben

Rögtön meglátja, miről beszélek ...

- 300 g tarcata bab
- 2 babérlevél
- 50 ml ecet
- 20 g cukor
- 30 ml olaj
- 150 g lilahagyma
- 100 ml víz
- só bors

Válassza ki a babot, és áztassa hideg vízben, legalább 3-4 órával a főzés előtt (ideális esetben egy éjszakán át hagyja). Ezután a babérlevelekkel együtt felforralják. Közben a következőképpen készítsük el a mártást: 100 ml hideg vízbe öntsünk ecetet, sót, cukrot és borsot. Jól keverjük össze, és öntsük rá az olajat.
Vágja a hagymát vékony szeletekre, sózza meg, hagyja néhány percig ülni, majd keverje össze a főtt babgal és az előkészített mártással. Nagyon finom volt.

A történet 😀
… Bab, tavasszal, félénken fekszik a szőlőn:))

… A gyönyörű, vörösben virágzó, amely végül kicsiben és fehérben jött ki ...

… És a lilában virágzó gyönyörű, amely végül nagy és kusza lett:

Az asztalon, a pavilonban, jól megszárítva:

… Mindkét irányba, nagy ámulattal ected

Alta A „szüret” egy részét a fűszeres „Chili con carne” -ra használtam fel 😉
... majd következik egy újabb bejegyzés babokkal:)))

---