Baby Led Weaning - vége a zabkásának
„Baby Led Weaning” - ez a kifejezés félrevezető. Az, hogy mit jelent a "babavezérelt elválasztás" németül, semmiképpen sem értelmezhető szó szerint. Mivel a viszonylag új táplálkozási trend nem magáról az elválasztásról szól, hanem a kiegészítő élelmiszerek bevezetésének módjáról. Eddig: Az élet ötödik hónapjának kezdetétől kezdve először a zöldség-, burgonya- és húskása, fokozatosan kiegészítve más ételekkel, például gyümölcsökkel, szoptatással együtt, mindaddig, amíg anya és gyermeke szeretné. 1
A csecsemő megeszi magát?
Ezeket az ajánlásokat a „Baby Led Weaning” szakítja meg. Ehelyett a csecsemőknek maguknak kell eldönteniük, mit akarnak enni hat hónapos kortól. A Német Szülésznők Szövetsége (DHV) szerint hat hónapos korban a legtöbb gyermek képes arra, hogy kiválassza a saját ételeit, és a szájához adja - röviden: önállóan étkezzen. A DHV "szükség esetén kiegészítő táplálékról" beszél, és tanácsokat ad a szülőknek és a szülésznőknek, amikor a csecsemő készen áll rá: 2
- Egyértelmű érdeklődés a szülők iránt, például a megragadással
- Az étel megfogható és a szájhoz juttatható
- Ülés kevés támogatással lehetséges
- A nyelvhosszabbítás reflexe eltűnt vagy alig van jelen
- Rágásra hajlandóság van
- Az étkezést megtagadja, ha tele van
Ha ezek a követelmények teljesülnek, semmi sem akadályozhatja a szükség szerinti kiegészítő ételeket. A DHV hangsúlyozza a koncepció pozitív hatásait is: A független próbálkozás és ismerkedés megalapozza az egészséges táplálkozást, megakadályozza az elhízást és csökkenti az édesség iránti vágyat. A koncepció hasznos lehet a kéz-száj-szem koordináció szempontjából is. A DHV azt is tanácsolja: maradjon nyugodt és ne rohanjon, ha a baba keveset vagy semmit sem eszik.
A vasellátás és az allergia megelőzése mellőzhető
Itt jön be a gyermekorvosok szakmai szövetsége (BVKJ) és a Német Gyermek- és Serdülőkori Orvostársaság (DGKJ). 1 3 Látja az elégtelen tápanyagellátás kockázatát a csecsemő elégtelen táplálékfelvétele miatt. A Gyermektáplálkozási Kutatóintézet (FKE) tanulmánya alátámasztja ezt a feltételezést. 4 Ott a szerzők egyértelmű következtetésre jutnak: A Baby Led Weaning koncepcióval a kiegészítő élelmiszerek aránya sok gyermekben még életük második felében is alacsony marad, negatív hatással van például az allergiára és a lisztérzékenység megelőzésére. Mivel a csecsemők ilyen gyakran kevesebbet esznek, az energiafogyasztáshoz való hozzájárulás szintén alacsony - különösen az élet második felében, amikor az anyatejből való ellátás önmagában már nem elegendő. Mindenekelőtt a megfelelő vas-készlet az út mellett esik. Ráadásul a szülők általában nem változtatták meg saját étkezési szokásaikat úgy, hogy a gyermek az ő igényeihez szabott ételek sorát találja meg az „étkezéssel”. Az FKE ezért továbbra is a kiszámítható és biztonságos táplálást javasolja zabkásával és kanállal.
Nem világos, hogy melyik koncepció fog végül érvényesülni. Eddig csak korlátozottan megalapozott adatok állnak rendelkezésre, amelyek lehetővé teszik a táplálkozás formájának értékelését, különös tekintettel a baba leválasztására. A BVKJ szerint a bevált zabkása és az ujjétel kombinációja jó középútnak tűnik a csecsemő optimális ellátásának biztosítása és az önálló étkezés élményének biztosítása érdekében.
1. Buehrer C, et al. (2014) Egészséges csecsemők táplálása - A Német Gyermek- és Serdülőkori Társaság Táplálkozási Bizottságának ajánlásai. Havi Gyermekegészségügy 6: 527-538.
2. Redeker S. (2015) Szükség szerint kiegészítő táplálék - csecsemőtáplálás. Német Szülésznők Egyesülete e.V.
3. Gyermekorvosok az interneten. (2017) Gyermekorvosok: A baba által vezetett elválasztás árthat! Sajtóközlemény: https://www.kinderaerzte-im-netz.de/news-archiv/meldung/article/kinder-und-jugendaerzte-baby-led-weaning-kann-schaden/ (hozzáférés: 2018. február 27.)
4. Hilbig A., et al. (2014) Kiegészítő ételek zabkása vagy
Ujj étel. Havi gyermekgondozás 162, 616-622.