Banán palacsinta Finom recept a különleges palacsintákhoz

2019. április 21., Pascal Thiele Kategóriák: Táplálkozás

banán

A banánpalacsinta különösen lédús és ízletes. Megmutatjuk, milyen egyszerű maga elkészíteni a palacsintát banánnal - szintén vegán változatban.

Bármelyik banánpalacsinta receptet is választja: Az összetevők minősége különösen fontos. Különösen a banánnál mindenképpen figyelni kell a bio minőségre, mert hagyományos banán gyakran növényvédő szerekkel meg vannak terhelve. Csak azzal Fairtrade pecsét az ültetvényeken tisztességes munkakörülmények is biztosítottak.

Egyébként: lehet A banánhéjat továbbra is sokféleképpen használhatja - például természetes fogfehérítéshez vagy háztartási segítségként.

Banán palacsinta: vegán recept tojás nélkül

A klasszikusban Palacsinta receptek A tojás elengedhetetlen - ezért a „palacsinta” elnevezés. A vegán banánpalacsinta nem kevésbé puha és ízletes - és teljesen állatkínzás nélkül is egészségesebb. A cukor nem feltétlenül szükséges, mivel az érett banán magával édesíti a palacsintát.

Körülbelül 10 közepes méretű banánpalacsintához a következőkre lesz szükséged összetevők:

  • 2 bio banán, közepes méretű
  • 2 csésze gyógynövényes ital (például. Zabtej) vagy víz
  • 1 csésze (teljes kiőrlésű)Liszt
  • 1 csipet só
  • 1 teáskanál sütőpor
  • választható: 1-2 teáskanál cukor vagy alternatív édesítőszer
  • opcionális: 1 teáskanál fahéj
  • Olaj sütéshez

készítmény:

  1. Keverjen egyet Banántej on: Keverje össze a banánt és a vegán tejet vagy vizet keverővel vagy turmixgéppel.
  2. Tegye egy tálba a lisztet a sóval, a sütőporral, vagy ha szükséges, a cukorral és/vagy a fahéjjal, és az összetevőket jól keverje össze (pl. Habverővel).
  3. Adja hozzá a tálba a banán tejet, és mindent jól keverjen össze.
  4. Egy serpenyőben felhevítünk egy kis olajat, és a palacsintákat részletekben megsütjük néhány percig mindkét oldalon. Tipp: A tapadásmentes serpenyő elhagyhatja az olajat is.

Variáció: Ha egész banándarabokkal szeretne palacsintát készíteni, csak másfél banánt pürésítsen, és fél gyümölcsöt megspóroljon. Amint összekeverte a tésztát, a banánt szeletekre vagy apró darabokra vághatja, és belekeverheti a keveréket.

Tálalási tipp: A banános palacsinta különösen ízletes, például édes öntettel juharszirup, lekvár, édesem vagy Csokoládé szósz.

A sárga gyümölcs népszerű, egészséges és praktikus. De a termelés szennyezi az embereket és a környezetet - és a diszkontok alákínáltak ...

Két összetevőből álló palacsinta: banán és tojás

Ha a tojásos banánpalacsintát kedveli, a palacsintákat is csak két összetevőből készítheti el. Akkor különösen szaftosak és puhák lesznek.

Fontos: Az állati eredetű termékekkel Organikus minőség nagyon fontos. Használjon mindenképpen Bio szabadon tartott tojás. A tanúsítás Démétér, Naturland vagy Bioland - a fajoknak megfelelő életkörülmények garantálva vannak.

Körülbelül nyolc palacsintához a következőkre lesz szükséged összetevők:

  • 2 érett banán
  • 4 Tojás
  • opcionális: 1 csipet só, némi sütőpor, fahéj, vanília, Édesítők

készítmény:

  1. A banánt villával pépesítsük.
  2. Hozzáadjuk a tojásokat, és jól összekeverjük a banánnal.
  3. Választható: Adjon hozzá egyéb összetevőket igény szerint.
  4. Melegítsen egy olajat egy serpenyőben, és mindkét oldalon részletekben pirítsa meg a banán palacsintát.

Vegán banán palacsinta zabpehellyel

Ötletes: A banán palacsintát is használhatja vegánként csak három összetevő csináld magad. Tojás helyett itt zabpelyhet használ, ami a palacsintát különösen egészségesé és egészségessé teszi.

A következőkre lesz szükséged összetevők:

  • 2 érett banán
  • 1,5 csésze víz
  • 1 csésze zabpehely

készítmény:

  1. Tegye az összes hozzávalót turmixgépbe vagy pürésítésre alkalmas edénybe.
  2. Pürésítse az összetevőket homogén palacsintatésztává.
  3. A palacsintákat kevés olajon, mindkét oldalon, részletekben megsütjük.

Számos banánkenyér recept létezik: akár klasszikus, akár vegán, akár cukor nélkül - ez a nedves sütemény igazi univerzális. Megmutatjuk…