Bankhofer - Egészségügyi tippek Csalán és pitypang egészségügyi vakáció és wellness nyaralás - Ingyenes
Bankhofer professzor rendszeresen pihentető pihenést tartogat Európa legnépszerűbb gyógyfürdőjében, Alsó-Bajorországban, hogy a nagy tévés fellépések előtt erőt nyerjen a legendás termálfürdőkben nyugodt légkörben. "Számomra a Bad Füssing az első számú hely az üdülőhelyek között" - mondja a médiasztár.
Kizárólag www.gesundheits-kataloge.de Bankhofer professzor tippeket ad arról, hogyan lehet az év fitt és egészséges.
Sokan a csalánt és a pitypangot gyomnak nevezik, és mindent megtesznek annak érdekében, hogy a tavasz ezeket az első jeleit száműzzék a kertből. Nagyot hibázol, mert a csalán és a pitypang gyógynövényekkel rendelkező gyógynövények. Mindkettő fontos az egészségünk szempontjából.
Itt az ideje a pályázati, fiatal csalánnak. Most a legtöbb hatóanyagot biztosítják számunkra. Fontos azonban, hogy a csalánt a saját kertjében, érintetlen természetben szedje, vagy a zöldségesnél vásárolja meg. Kerülje el az út szélén vagy az ipari üzemek közelében növő csalánkat. Dúsulnak a környezetből származó szennyező anyagokkal, és több kárt okozhatnak, mint hasznot.
-
Fiú, gyengéd Csalán sok klorofill zöld pigmentet tartalmaz, amely fiatalon tartja sejtjeinket és mentálisan fitt. Keserű anyagokat, tanninokat, karotinoidokat, lignánokat és sok vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet biztosítanak számunkra. A haj, bőr, köröm és csontok kalciumja különösen értékes az ásványi anyagok között. Ami pedig a C-vitamint illeti: a csalánlevelekben 6-szor annyi C-vitamin van, mint a spenótlevélben. És íme a konyhával kapcsolatos javaslataim:
• Készítsen spenótot a csalán leveléből. Pontosan úgy jár el, mint a spenótlevelekkel. További előny: A spenót sok oxálsavat tartalmaz, így kalcium-oxalát vesekő kialakulását okozhatja. A csalánlevél viszont nem tartalmaz oxálsavat.
• Tetszik, mint az olaszok Firenzében és környékén. Élvezik a verde tésztát. A csalánleveleket forró vízzel mossuk, rövid ideig vízben felforraljuk, apró darabokra vágjuk és turmixgépben sűrű mártássá dolgozzuk fel friss fokhagymagerezdekkel és kevés olívaolajjal. Széles szalagos tésztára öntik.
• A finomra vágott csaláncsúcsokat hozzáadhatja a gyógynövényleveshez is. Röviden forraljuk fel a levessel.
• Használja azt az időt, amikor a friss csalánlevélből marad egy tea, amely aktiválja a vesét és öblíti a húgyutakat. Így készül: a csaláncsúcsokat jól megmossuk, apróra vágjuk. 2 púpozott teáskanálnyit öntünk fel 1 csésze forrásban lévő vízzel, csak 2 percig fedjük le. Szűrje át. Igyon langyosan és cukrozatlanul, kis kortyokban.
-
Nem sokkal a csalán után tavasszal újabb érdekes növény kel ki a földből. Valószínűleg ismeri a. Szűk leveleit és lédús sárga virágait Pitypang, ami tavasszal arany tengerré változtatja a rétet. Ennek a gyógynövénynek a finom levelei és gyökerei egészségre használhatók, különösen tavasszal.
És ezek a levelekben és gyökerekben található pitypang fő hatóanyagai: keserű anyagok, például taraxizin, glikozidok, kolin, fenolsav, aszparagin, enzimek, kálium, karotinoidok, kálium, vas, valamint A- és C-vitamin.
A pitypang legfontosabb hatása a természetgyógyászatban: a máj és az epehólyag új impulzusokat kap, és újra optimálisan működik. De a hasnyálmirigy tevékenysége is javul. Serkentik a gyomornedvek termelését. Az emésztés javul.
És így használhatja egészségre a konyhában lévő rét pitypangját:
• A frissen szedett pitypangleveleket jól megmossuk, apró darabokra vágjuk, páclével és több zúzott fokhagymagerezddel ízletes salátát készítünk. Hetente egyszer kell élvezni. A saláta sajttal különösen finom. Erre a következő pác illik a legjobban: Az olívaolajat és az almaecetet keverje össze egyenlő részekben, adjon hozzá egy kis citromlevet, ízesítse zöldpaprikával és apróra vágott petrezselyemmel, esetleg néhány nagyon kicsi, sült szalonnakockával.
• Keverheti a pitypangleveleket apróra vágva a burgonyasalátával vagy a salátával, vagy helyezze vastagon egy darab teljes kiőrlésű kenyérre egy kis vajjal. A leveleknek azonban különösen gyengének kell lenniük.
Az Egészségügyi Világszervezet tanulmánya kimutatta, hogy a pitypang kétszer olyan értékes, mint a spenót.
Teát is készíthet a pitypang leveleiből és gyökereiből. Ezt a teát a gyógyszertárban is megvásárolhatja. Itt van a recept: Tegyen 2 púpozott teáskanál szárított pitypanglevelet és gyökeret a tűzhelyre 1/4 liter hideg vízzel, forralja fel, majd hagyja 20 percig meredek. Szűrjük le és igyunk 1 csészét naponta 2-szer 3 hétig.
Nagyon sok értelme van egy 3 hetes kúrának a friss pitypang növényi lével, amelyet - organikusan termesztve - egészséges élelmiszerboltokban vásárolhat meg. Ezután 3 hétig naponta kétszer 2 evőkanál gyümölcslevet kevés vízzel elkeverve megtisztítja, méregteleníti és megerősíti a májat. Ezután kezdje el a friss pitypang növényi léből készült kúrát a következő 3 hétben.