BARF - Milyen kalciumforrások vannak és melyek a legjobbak
Kalcium a BARFingben - milyen lehetőségek vannak az Ön igényeinek kielégítésére?
Okosgá tetted magad. És úgy döntött, hogy nyersen eteti a kutyáját vagy macskáját. Nagyon jó! De valahogy a kalcium kérdése nem enged el.
Tápláljon egész csontokat? Annak ellenére, hogy nem igazán érzi magát az ötlet, mert a kutyája erős kutya? Tehát inkább darálják?
És akkor még mindig lehetőség van kalcium hozzáadására az étrendbe.
De a választék olyan nagy, hogy nem biztos benne, hogy mi a megfelelő.
Ismeri ezt?
A kalcium az étrend elengedhetetlen része. Enélkül nem működik.
A kalcium elemi építőelem, a testben számos funkcióval rendelkezik:
- jelentősen hozzájárul az egyikhez elegendő mineralizáció és kapcsolódó A csontok és a fogak stabilitása nál nél
- A kalcium a káliummal és a magnéziummal kölcsönhatásban szabályozza az idegek, a szív és az izmok ingerlékenysége: A specifikus kalciumkoncentráció befolyásolja, hogy kivált-e valamilyen akciós potenciált (pl. Izomösszehúzódás).
- egyesek tevékenysége Enzimek kalciumfüggőek
A kalcium és a foszfor kölcsönösen függenek (ellenfelek), ezért a test fiziológiailag mindig megpróbálja mindkettőt egy bizonyos kapcsolatban tartani egymással. Ez a nagyon finom koordináció a mellékpajzsmirigy hormon és a kalcitonin/D-vitamin révén történik.
Ha a vér kalciumszintje csökken, a mellékpajzsmirigyek több mellékpajzsmirigy-hormont termelnek, és cserébe csökken a kalcitonin termelése a pajzsmirigyben.
De ha a vér mellékpajzsmirigyhormon-tartalma tartósan túl magas, például azért, mert az étrend nem biztosít elegendő kalciumot, akkor a kalcium a csontokból és a fogakból is lebomlik. Csak így lehet fenntartani a szükséges kalciumszintet a vérben.
Ezek a mechanizmusok ellentétes irányban működnek, amint a kalciumfelesleg regisztrálódik a vérben. Bizonyos mértékben a kalcium kiválasztódhat felnőtt kutyák és macskák ürülékében.
A kölyökkutyák esetében azonban óvatosság szükséges: Ez a fajta kalciumszabályozás még nem működik náluk olyan mértékben, mint felnőtt kutyáknál és macskáknál.
Körülbelül 6 hónapos korig a növekvő kutyáknak és macskáknak jelentősen megnő a kalciumigényük a viszonylag erős növekedés miatt.
A vemhes/szoptató szukáknak fokozott a kalciumigényük is.
Milyen kalciumforrások lehetségesek?
A kalcium táplálásának formája mindig egyedi döntés. Alapvetően természetesen minden változatban táplálhat kalciumot, de kutyája vagy macskája igényeitől és helyzetétől függően bizonyos kalciumforrások hasznosabbak lehetnek, mint mások.
De a lényeg: A kalciumot valamilyen formában kell táplálni. A test az ételtől való rendszeres beviteltől függ. De az izomhús és a belsőség önmagában nem elegendő a kalciumigény kielégítéséhez.
Ugyanez vonatkozik a tejtermékekre is, ami még mindig általános tévhit. Nem alkalmasak egyedüli kalcium-szállítóra, mert viszonylag kevés kalciumot tartalmaznak.
Példaként:
100 g kvark körülbelül 100 mg kalciumot tartalmaz.
A 20 kg-os kutya kalciumigénye napi 1600 mg - napi 1,6 kg kvarkot kellene megennie ahhoz, hogy egyedül képes legyen fedezni a kalciumigényt.
Csontetetés: mi szól érte és mi ellene?
A nyers húsos csontok a legtermészetesebb kalciumforrás. Nemcsak kalciumot, hanem számos más ásványi anyagot és nyomelemet is tartalmaznak: például nátriumot, magnéziumot, cinket és mangánt. És (vagy de) mindenekelőtt a foszfor.
A csontok nagy előnye: Ezeket az anyagokat optimális biohasznosulásban és természetesen kiegyensúlyozott mennyiségben biztosítják.
A növekvő kutyákban és macskákban a csontok elengedhetetlenek kalciumforrásként, mert az egészséges csontnövekedéshez nem csak elegendő kalciumra van szükség, hanem foszforra és más ásványi anyagokra is.
Mi a teendő, ha gurul?
A kutyák Tipegő. És pontosan ez okozhat nagy problémát a csontetetéssel.
Ha a túl nagy vagy túl masszív csontokat egyszerűen lefelé hurcolják, akkor a legjobb esetben azok visszatérnek az elejére és kihányják őket.
De ahhoz is vezethet, hogy a csontok a szükségesnél hosszabb ideig maradnak a gyomor-bél traktusban. Ha a gyomorban lévő csontok csak nagyon lassan bomlanak le, mert nagyon masszívak, nagyon nagyok, vagy a kutyában nem alakul ki elég vagy elégtelen koncentrációjú gyomorsav, ez természetesen kényelmetlen a kutya számára.
Másrészt csont ürülékhez vagy székrekedéshez vezethet - ami szintén nem feltétlenül kellemes.
Ha kutyája hajlamos a hurkolásra, akkor a kutya méretéhez képest kisebb vagy apróra vágott csontokat kell etetnie.
Teherbíró vagy nagyon masszív csontok általában egészében táplálkoznak Nem alkalmas, itt nem elhanyagolható a sérülések kockázata a szilánkok vagy fogtörések formájában.
Macskáknál viszonylag karcsú csontokat használjon, például csirkeszárnyakat vagy csirkekisakat. A természetes zsákmányállatok nagyon finom csontjaihoz képest a marhahús, bárány stb., De egyes esetekben a baromfi csontjai is lényegesen tömegesebbek. Az egyik oka annak, hogy a macskák gyakran székrekednek, ha egész csontokkal etetik őket.
Ilyen esetekben darált csontokat kell használnia.
Mikor jobb egyáltalán nem etetni a csontokat?
Egyes betegségek esetén tanácsos kerülni a csontokat, mert az azokban található magas foszfor- vagy magnéziumtartalom problémát jelenthet.
Ide tartozik a krónikus veseelégtelenség (CRF) macskáknál, valamint a vizeletkövek kialakulására való hajlam.
Még hasnyálmirigy-betegségekkel is kerülni kell a csontok etetését.
És akkor van olyan eset, hogy a csontokat egyszerűen nem tolerálják.
Ez az eset áll fenn akkor, amikor a csontok csak gyengén emészthetők meg az elégtelen gyomorsavtermelés miatt, amikor a kutya hányt rögös RFK etetése után, vagy amikor állandó csont ürülék vagy székrekedés van, amint a csontok táplálkoznak.
[bctt tweet = "A főtt csontokat soha nem szabad etetni."]
A főtt csontokat soha nem szabad etetni. Tehát, ha maga főz macskának vagy kutyának, a (főtt) csontok nem lehetnek részei az etetésnek.
Egy másik ok, hogy ne etessük a csontokat: Ha kényelmetlenül érzi magát a csontetetés miatt.
Legyen az azért, mert a kutyája sokat bánik, és fél attól, hogy megsérül, vagy azért, mert már voltak rossz tapasztalatai. Nem használ Önnek vagy kutyájának, ha mindig rossz érzéssel és morajló gyomorral eteti a csontokat.
Annak érdekében, hogy továbbra is elegendő kalciumot kapjon a takarmányban, más kalciumforrásokat kell használnia.
Csontliszt
A (hús) csontliszt őrölt csontokból áll, néha kisebb adag húsokkal. A tartalmazott kalcium kalcium-foszfát formájában van.
Étrend-kiegészítő kutyáknak és macskáknak is Hús-csontliszt vagy kristályos csontlisztet kínálnak.
A különbség? A húscsontliszt kis mennyiségű húst tartalmazó csontokból készül. Ezzel szemben a csontlisztet tiszta csontokból állítják elő.
A csontokat először az autoklávban sterilizálják, vagyis legalább 20 percig tartóssá teszik 133 fokos hőmérsékleten és nyomás alatt.
Aztán megőrlik. A szemcseméret a csontliszttől függően nagyon eltérő lehet, a csontliszt általában kissé finomabb őrlésű, mint a húscsontliszt.
A szín és az illat is különbözik: míg a csontliszt szürkésfehéres és viszonylag szagtalan, addig a húscsontliszt a benne lévő hústartalom miatt barnás és enyhe belső szaga van.
Amire feltétlenül figyelnie kell: Hogy a csontliszt kalciumtartalma több százalékkal meghaladja a foszfortartalmat.
Egyes (hús) csontlisztekben a foszfortartalom túlsúlyban van, vagy majdnem olyan magas, mint a kalciumtartalom. Ez azonban nem felel meg a csont természetes kalcium-foszfor arányának.
Az ebből fakadó hátrányok: Túl magas az összes foszfor-érték a takarmányban, és ezáltal eltolódott kapcsolat az ásványi anyagok között.
Ha kedvezőtlen kalcium-foszfor arányú csontlisztet használ egyedüli kalciumforrásként, ez hosszú távon többek között a vesék túlzott stresszéhez vezethet.
A csontlisztnek szintén egy eredetűnek kell lennie (azaz egyetlen állatfajból származhat), és nem tartalmazhat egyéb adalékanyagokat, azaz nem tartalmazhat mesterséges vitaminokat vagy egyéb hozzáadott összetevőket. Kölyökkutyáknál tanácsos magasabb általános Ca/Ph értékű csontlisztet használni.
Kalcium: Fajtától függően 25-35% között
Foszfor: A fajtától függően 7-25%
Tojáshéj étkezés
Ezek valójában egész egyszerűen finomra őrölt tojáshéjak.
Ebben az esetben a jó biológiai hozzáférhetőség garantálásához elengedhetetlen, hogy a tojáshéjat valóban finomra őröljék.
Minél jobb kalciumot képes felszívni a szervezet, annál nagyobb a hatékonyság. A tojáshéj nagyobb darabjai időnként ismét kiválasztódnak anélkül, hogy a kalcium felszabadulna.
A tojáshéjak elsősorban Kálcium-karbonát, egyéb ásványi anyagokat és nyomelemeket kis mennyiségben tartalmaznak. A foszfortartalom általában 1% körüli, tehát etetés szempontjából gyakorlatilag lényegtelen.
Ez ugyanolyan előnyös lehet, mint inkább kedvezőtlen - ez mindig az egyes esettől függ.
A viszonylag magas kalciumtartalom és az alacsony foszfortartalom miatt a Ca/Ph összértéke alacsony.
Mely helyzetekben fontos ez?
- kutyákkal és macskákkal Vesebetegség/krónikus veseelégtelenség (CRF)
- Dőlés Húgyúti betegség
- nál nél öreg és nagyon öreg állatok (a vese értékétől függően - idős macskáknál megelőző intézkedésként csökkenteni kell az étel foszfortartalmát a vesék fokozott érzékenysége miatt)
Ezzel szemben soha nem szabad a tojáshéjalisztet használni egyedüli kalciumforrásként a növekvő állatok számára.
Az összértékek itt túl alacsonyak lennének, mert például a növekedés során nagyobb a foszforigény. A csontok és/vagy a hús-csontliszt sokkal jobban alkalmazható kalciumforrásként.
Az alacsony foszfortartalmú tojáshéj-liszt kombinálható vagy felváltható nyers húsos csontokkal vagy (hús) csontliszttel, ebben az esetben a közepes tartományban értékeket érnek el, ami különösen előnyös lehet a macskák számára.
Kalcium: kb. 38%
Foszfor: kb. 1%
A Lunderland ökológiai tojáshéjaliszt példájában szereplő egyéb nyomelemek (kilogrammonkénti adatok):
Magnézium: 3660 mg Kálium: 370 mg Nátrium: 870 mg Vas: 12 mg Réz: 1,3 mg Cink: 2,4 mg
Algamész
A tojáshéjliszthez hasonlóan az algamész is pusztán természetes termék, amely kalciumot könnyen felszívódó kalcium-karbonát formájában lát el.
Az algameszet mineralizált, ülepített vörösalgákból nyerik, finomra őrölt por formájában táplálják.
A különbség a tojáshéj étellel szemben: az algamészben több az ásványi anyag és a nyomelem. Különösen figyelemre méltó az Magnéziumtartalom, ami viszonylag magas, 7-10%. De az algamészben szilícium-dioxid, jód, szelén, cink és réz is megtalálható. Ami nincs: foszfor. A tartalom általában nem is 0,1%.
A struvitkövek iránti hajlam miatt kerülni kell az algameszet, mint egyedüli kalciumforrást. Ennek oka a megnövekedett magnéziumtartalom.
Allergia vagy ételintolerancia esetén azonban az algameszet nagyon jól és reakció nélkül tolerálják. Ha kalciumot kell hozzáadnia, mert nem talál elviselhető állatfaj egyetlen csontját sem, akkor az algamész alternatívája lehet.
Gyógyszerrel kezelt hyperthyreosis vagy hypothyreosis esetén Figyelembe kell venni, hogy az algamesz jódot is tartalmaz, bár kis mennyiségben (nem tévesztendő össze a tengeri moszóliszt magas jódtartalmával).
Kalcium: kb. 32-34%
Foszfor: kb. 0,1%
Kalcium-citrát
A kalcium-citrát a citromsav kalcium-sója.
Citromsav előállításakor keletkezik - a kalcium-citrát nem természetes formában fordul elő tiszta formájában.
A kalcium-citrát nagyon könnyen felszívódik a szervezetben. Ha a gyomorban lebomlik, nemcsak a kalcium szabadul fel, hanem citromsav is termelődik. Ez viszont felhasználható energia előállítására a citromsav-ciklusban.
A kalcium-citrát egy úgynevezett "tiszta" kalcium-adalék.
A kalcium mellett nincsenek egyéb ásványi anyagok vagy nyomelemek, amelyek szerepet játszanának az etetésben - ideértve az is nincs foszfor.
Ez itt azt is jelenti: Ha a kalciumot kizárólag kalcium-citráttal egészíti ki, akkor az összértéke meglehetősen alacsony. Ez vonatkozik a foszforra, de természetesen más ásványi anyagokra és nyomelemekre is.
A kalcium-citrátot ezért leginkább akkor használják, amikor alacsony foszforszint vagy alacsony ásványi anyagszint az etetésben van értelme: Itt lenne az első hely Vese- és húgyúti betegségek hívni.
De ami nem igaz a húgyúti betegségek vonatkozásában: ez a kalcium-citrát savanyítja a vizeletet, bár ezt a tanácsot még mindig gyakran olvashatják a struvit kövekről.
A kalcium-citrát akkor is különösen alkalmas adalékanyag, ha a kalcium különösen jól és gyorsan szívódik fel, például ha kalciumhiányt észlelnek.
Jó kalciumforrás is, ha nem tud vagy nem akar csontokat etetni, és kutyájának problémái vannak a kalcium-karbonátokkal (Ez sokkal ritkábban fordul elő macskáknál), pl. Kalcium-karbonát etetése után duzzogni vagy gázzal reagálni kell.
Ha csak kalcium-citrátot használnak, a kalcium szállítója a takarmányban, ellenőriznie kell, hogy elegendő-e más ásványi anyagok és nyomelemek tartalma.
Kalcium: 21 %%
Foszfor: 0%
Dikalcium-foszfát
A dikalcium-foszfátot ásványi csontliszt-helyettesítőnek is nevezik. A (hús) csontliszthez hasonlóan nagyobb mennyiségben ad kalciumot és foszfort; a kalciumtartalom különösen a húscsontliszt tartományában van.
A különbség: A foszfor aránya a dikalcium-foszfátban magasabb, azaz a A foszfor- és kalciumtartalom százalékos arányban közelebb van egymáshoz. A kezdeti helyzettől függően lehet értelme kombinálni a dikalcium-foszfátot egy olyan kalcium-adalékkal, amely sok kalciumot tartalmaz, de foszfort nem tartalmaz vagy csak minimálisan tartalmaz.
A dikalcium-foszfátot az állatorvosok gyakran használják kirekesztett étrend vagy allergia esetén ajánlott, mert jól tolerálható.
Ne feledje azonban azt is, hogy a dikalcium-foszfát szinte semmilyen más nyomelemet nem tartalmaz. Tehát, ha a dikalcium-foszfát az étrend rendszeres része, vagy csak dikalcium-foszfátot használ kalciumszolgáltatóként, akkor érdemes megnézni a nyomelemek és ásványi anyagok egyéb készletét.
Kalcium: 23 és 26% között
Foszfor: 17 és 22% között