Bármit enni, amit akarok, veszélyt jelent az egészségemre a Testképen túl
Ezek nem az én szavaim, de ez egy nagyon is valóságos szorongás, amelyet sok nő fejez ki a funkcionális hipotalamusz amenorrhoától való gyógyulás során.
Sokuk számára (és néhány évvel ezelőtt én is közéjük tartoztam) az étkezési korlátozások elengedése, hogy mindent egyenek, óriási kognitív disszonanciát eredményez.
Lelkes hívei voltak az „egészséges” ételeknek (egészséges/tiszta/vegán/paleo/kalóriákat számlált/„kezelték a súlyukat”/„óvatosak voltak”), és szokásaik számos internalizált hitet árulnak el bizonyos embercsoportokról. hogy "rossz", "egészségtelen" vagy akár "veszélyes" az egészségre.
De a valóság más: egyetlen étel sem eredendően jó vagy rossz.
Az egyik, mert a brokkolinak ugyanolyan erkölcsi értéke van, mint a Nutellának - SENKI. Kettő, mert testünk MINDEN ételt energiává képes átalakítani, még az alacsony tápértékűeket is. Három, mert az embereket arra tervezték, hogy élvezzék az evést. Az elégedettség elengedhetetlen a túlélésünk és ezért az anyagcserénk szempontjából. Segít az éhség és a jóllakottság érzésének (és ezáltal a súlyunk) szabályozásában, de részt vesz az emésztési folyamatban is. Éppen ezért az öröm dimenziójának eltávolítása gyakran a test egyensúlyunk rovására megy ...
Étrendi meggyőződésünket közvetlenül befolyásolja a környezeti grossophobia.
Minden mérgező meggyőződésünk ("az étel az ellenségem", "kevesebbet enni annyit jelent, hogy kevesebb a súlya", "a cukor veszélyes" stb.) Számos kulturális megítélésben gyökerezik az élelemről, testről, súlyról és egészségről. És a médiafogyasztásunk táplálja ezeket a hiedelmeket (szójátékot nem szánják).
Amikor a média az „elhízás-járvány” áltudományos kutatásával vagy a hírességek fogyásának megjegyzésével foglalkozik, nem említik, hogy
1/még mindig nincs biztonságos és megbízható módja a fogyás hosszú távon.
2/közvetlen, szisztémás és bizonyított összefüggések vannak többek között a súlygyarapodás és a krónikus étrend, a szegénység, a pszichés traumák között.
3/"túlsúlyos" közönségüket megbélyegzik, valahányszor egy új cikk elítéli megjelenésüket - ami az egészségükre is súlyos következményekkel jár.
Mindez egy olyan hitrendszer része, ahol meg vagyunk győződve arról, hogy „erkölcsi kötelességünk” a „legtisztább” ételek, a „legtáplálóbb” összetevők, a „legegészségesebb” választások felkutatása. Félünk enni bizonyos ételeket, amelyeket folyamatosan "ócska" vagy "csaló" (csalás) démonizálunk. És a ciklus folytatódik ... ezt az erőteljes „wellness” ipar támogatja, amely milliókat merít az önbizalom hiányából.
A jobb egészségre való törekvés váltotta ki meddőségünket.