Barna zsírsejtek, hogyan segítenek a fogyásban - Hírek - FOCUS Online
Bárki, aki testmozgással szeretne zsírt égetni, különleges testzsírsejteket élvez: A barna zsírszövet biztosítja, hogy az izmok több fehér hízó zsírt égessenek el. A kutatók most azt keresik, hogyan lehet ezt a hatást kalóriairtóként használni - például a hideg segítségével.

Az emberi testben kétféle zsírszövet létezik: túlnyomórészt fehér, felhasználatlan energiát tárol és kövérít. Egy kisebb része barna, az energiát azonnal hővé alakítja, közben kalóriát éget el - és úgy működik, mint egy mini-hőerőmű a testben. Amióta ismert volt a barna zsír különleges képessége, a tudósok megpróbálták ezt fogyókúrás turbóként használni.
Az, hogy egy felnőttnek mennyi barna zsírszövete van, genetikai. Az, hogy mennyire aktív, nagyban függ a külső hőmérséklettől. Állatkísérletekben a bonni egyetem kutatói a stressz hírvivő adenozin segítségével aktiválhatták a barna zsírsejteket és fokozták a zsírégetést.
180 további kalória égett naponta
Mások a hidegre támaszkodnak, amely akár megnövelheti a barna zsírt: Tíz nap 16 órás hat óra elteltével a barna zsírsejtek aránya megduplázódott. A holland vizsgálat alanyai naponta 180 kilokalóriával égettek többet, mint az összehasonlító csoport.
Most amerikai kutatók felfedezték, hogy a barna zsír hogyan járul hozzá a súlycsökkenéshez a testmozgás során: Amikor edz, a barna zsírsejtek egy molekulát alkotnak, amely lehetővé teszi az izmok számára, hogy több zsírsavat felszívjanak és elégessenek. Ezek a zsírsavak a nem kívánt fehér zsírsejtekből származnak. Kristin Stanford, a vizsgálat vezetője elmagyarázza: "A testmozgás során a barna zsír jelzi az izom számára, hogy több fehér zsírt kell égetnie."
Sport és hideg időjárás: Ha fogyni akar, nem kell kényszeresen lehűtenie a lakását, vagy egész évben csak pólót kell viselnie, de a testmozgás utáni hideg vízben történő úszás vagy hideg zuhany segít a fogyásban.
A mi PDF útmutató megmutatja az alacsony zsírtartalmú étrend sikerének receptjét, működését és mire kell figyelni.