Bauckhof Mühle ropogós kenyérkeverék

Ez a különleges mindennapi kenyér magvak nélkül garantált, és közvetlenül a Bauckhof gluténmentes malmából származik. Malmosaink számára, akik kiképzésük során megtanulták a tönköly, a búza és a rozs őrlését, a korai időkben igazi kihívást jelentett a kéregben lévő kenyér alapanyagainak őrlése, például a hajdina és a barna köles. Időközben a speciális lisztek szakembereivé váltak, és széles körű alapanyagainkat mindig megbízhatóan képesek minőségi lisztté dolgozni.

A kérges kenyérsütő keverék élesztő kenyér, és jól működik a kenyérkészítőben és a kenyérsütőben. De szabadon tolt cipóként is süthető. Igazi péknek érzi magát, a kész kenyér úgy néz ki, mint egy igazi pék kenyere.

Remek recepteket kérges kenyerünkkel együtt talál a zab receptfüzetünkben.

A zab a kedvenc gabona a Bauckhof Mühle-ben. Nem csak azért, mert zabtermékeinkkel minél több embert fel akarunk izgatni az organikus és a Demeter minőségben, hanem azért is, mert a zab jól terem itt a régióban. És természetesen azért is, mert az erso sokoldalú és egyszerűen jó íze van. A zabbal könnyű valami jót tenni.

Célunk: 100% -ban biogazdálkodás. Táplálkozásra, éghajlatra jó, mindannyiunk számára jó.

---