Bento recept - Granola szezám Halvával - Monbento

szezám

Szezám Halva Granola

Hozzávalók

Összetevők körülbelül 1 kg-ra:

325g zabpehely
190g fehér szezámmag, héjjal vagy egészben
70g lenmag
75g dehidratált kókuszdió
170 g választott dió vagy mag, egészben vagy durvára keverve
55 g kókuszcukor *
40g extra szűz olívaolaj
60 g barna rizs szirup **
Csipetnyi tengeri só

* A kókuszcukor helyettesíthető barna cukorral, csak kevesebbet használjon.

** A barna rizsszirup helyettesíthető bármilyen más természetes sziruppal, például juharral, kókuszdióval, agavé sziruppal vagy akár egy arany sziruppal. Ha agave szirupot vagy arany szirupot használ, akkor kevesebbet használjon, mert nagyon édesek.