Bibliai vagy csirketojások, amelyek táplálóbbak és költségesebbek
A tojások ugyanolyan ellentmondásosak, mint a csirke, különösen annak a ténynek köszönhető, hogy a csirkéket kimerülésig lehet tojásként felhasználni, és úgy vélik, hogy a növekedésük és az akkumulátorokban való kizsákmányolásuk által okozott stressz átterjed a több tojásra. távol a tányérunkban és a gyermekeinkben. Mivel a csirketojások annyira ellentmondásosak, a Super-Hrana.ro alternatívát kínál a stresszes csirketojásokkal kapcsolatos kételyek kiküszöbölésére ... bibliai tojások!
A bibliai tojások világos színűek, kisebb méretűek, mint a tyúktojások, súlyuk 43-48 gramm. Tekintettel arra, hogy a biblikek nem alkalmasak intenzív kizsákmányolásra, ajánlatos őket nagymértékben nevelni, a tojás nem stresszes madarakból származik, és az íze egyértelműen különbséget tesz a stresszes csirketojás és a bibilica tojás között.
Rendkívül fontos, hogy a bibliai tojás vastagabb héjú, ellentétben a tyúktojással, és súlyának 16% -át képviseli.
A bibliai tojások ugyanolyan gyógyítóak, mint a fürjtojások
A bibliai peték hat hónapos korukban kezdenek tojni, a tojásrakási időszakban egy nőstény 120-150 tojást rak.
Bibliai tojás (balra) és tyúktojás (jobbra)
"A bibliai tojások ugyanolyan gyógyítóak, mint a fürjtojások, ezért meg lehet gyógyítani a bibliai tojásokat. Megjelenésében a bibilica tojásnak narancssárgája van, annak a ténynek köszönhető, hogy a bibilica tojásokat egészségesen, zöldekkel és egy gabona gabonával táplálják. A csirke esetében, még ha kukoricát is adunk neki, a sárgája még mindig világos színű. "- mondta a Super-Hrana.ro Andreea Zamfirache, aki kisvállalkozással foglalkozik a Bibliák termelésével.
A-vitamint tartalmaznak és nem okoznak allergiás reakciókat
A tojás körte alakú, vastag és ellenálló héjú. "A bibliai tojások ellenállnak a távolsági szállításnak, és fél évig megőrizhetik ízbeli tulajdonságukat, ha 0… + 10 ° C hőmérsékleten tartják őket. A bibliai tojások A-vitamint tartalmaznak, gyermekeknél nem okoznak allergiás reakciókat vagy felnőttek. Hangsúlyozni kell, hogy a bibliai tojás annyi kalóriát tartalmaz, mint négy tyúktojás "- mesélte Andreea a bibliai tojások jellemzőiről.
A szárazanyag 3-5% -kal magasabb, mint a csirketojásban
A bibliai tojás átlagosan 43-48 gramm és 13,5% fehérjét, 12,5% zsírt, 0,8% szénhidrátot, 0,9% ásványi anyagot és 72,8% vizet tartalmaz. A bibliai tojástartalom szárazanyag-tartalma 3-5% -kal magasabb, mint a tyúktojásban, az A-vitamin-tartalom pedig 2-3-szor magasabb. A Bibilica tojás különlegesebb ízű, száraz fogyasztása miatt a fogyasztók nagyra értékelik.
A meleg évszak fektetési ritmusához ajánlott
A bibliai madarak télen nagyon ellenállnak az alacsony hőmérsékletnek, nincs szükségük speciális menedékhelyekre, de a tojások száma télen jelentősen csökken a meleg évszakban történő tojáshoz viszonyítva.
"Ajánlom őket azoknak, akik madarakat akarnak nevelni, jobb, ha vállpántokat nevelünk, mert nem lesznek velük gondok, mindaddig, amíg megfelelően etetik őket. Ezek a baromfik, bár természetes módon étkeznek, egész nyáron tojnak. Nem szabad őket tojásrakásra kényszeríteni, mint a csirkék esetében. A Bibilica a meleg évszakban folyamatosan tojik, míg a hideg évszakban a tojásrakás jelentősen csökken "- érvel a bibilica tenyésztő.
A bibilica tojás az organikusan nevelt csirke tojás alternatív forrása. Ha összehasonlítjuk az árakat, akkor azt találjuk, hogy még olcsóbbak lehetünk, ha úgy döntünk, hogy közvetlenül a termelőtől vásárolunk bibilica tojásokat, szemben a szupermarketekben forgalmazott ökológiai tojásokkal. Végül fizetünk egy ökológiai rendszerben nevelt tyúktojásért, 1,3 lej árért, míg a bibliai tojást a termelőnél árulják 1 lejtől.