Bio rozsliszt T130 bise - Moulin de Colagne
Colagne-i malom
Raktáron
Ideális rozskenyérhez és mézeskalácshoz.
A colagne-i malom
A Lozerian Causses, egy kemény és grandiózus, történelmében gazdag föld közepén a Colagne-malom a modern technikák és az ősi know-how ötvözésével tovább örökíti a hagyományt.
rozsliszt
A rozs rusztikus gabonafélék, amelyek a szegény és a hideg területekhez alkalmazkodnak. Lisztét különleges kenyérkészítési tulajdonságai és érdekes táplálkozási tulajdonságai miatt keresik. Használható önmagában vagy más liszttel kombinálva a kenyér gyártásában, mind kenyérsütő gépben, mind hagyományos módszerrel kézzel vagy dagasztóval.