Bio teljes vörös Camargue rizs - duck des rizières

Rizs mezei kacsa

Raktáron

teljes

A híres Camargue rizst ökológiai módon és kacsák segítségével termesztették !

Catherine és Bernard Poujol a camargue gardoise-i Saint-Gilles-ben termesztenek rizst az ökológiai gazdálkodás szempontjából.

Folytatják ezt a megközelítést, mivel egy ősi japán módszer inspirálta őket, a permakultúra tükröződése, amely abból áll, hogy kacsákat visznek be a rizsföldekre, mint természetes "gyomirtót".

A cél a vegyszerek bármilyen használatának elkerülése. Ezért ezt a rizst műtrágya, gyomirtó vagy növényvédő szerek nélkül termesztik. Ez lehetővé teszi egyedi, intenzív és finom ízű rizs megszerzését is.