Bio tészta Előzmények, előnyök és miért kell őket gyakrabban enni
Bio tészta: Előzmények, előnyök és miért érdemes ezeket gyakrabban enni
A történelmi bizonyítékok szerint Kr. U. 826 óta vannak fogalmak a "tésztákról", amelyeket az anyaországból származó olasz búzából készítettek. A változó idők rengeteg tészta receptet hoztak létre: bucatini, penne, tagliatelle, gnocchi, spagetti, farfalle, rigatoni, tortellini és még sok más. Nemrégiben megjelentek a teljes kiőrlésű tészták is, a cukrászsütemény sokkal jobb az egészségre. Ha valaha is belegondolt az ökológiai tészta kipróbálásába, itt az ideje a várva várt változtatásnak.
Mit jelent a bio?
Ezek biotermékek 100% -ban természetes termékek, amelyeket hagyományosan termesztenek. A gabonaféléknek, a zöldségeknek és a húsnak is természetes módon kell növekednie, növényvédő szerek, antibiotikumok vagy növekedési hormonok nélkül. A teljes kiőrlésű tésztából készült búzát semmilyen módon nem szabad kezelni.
Teljes kiőrlésű bio tészta - mik az előnyeik?
Sok rostot tartalmaznak.
A bio tészta korpát és gabonacsírákat tartalmaz. A szokásos tészta egy adagjából 2,5 gramm rostot, míg egy részét bio teljes kiőrlésű tészta 6 grammot hoz. A szerves teljes kiőrlésű tészta rostjai nem emészthetőek meg, így sokkal hosszabb ideig adják a jóllakottság érzetét. Sőt, segít a vércukorszint szabályozásában is.
Alacsony kalóriatartalom.
Egy adag tészta elkészítéséhez körülbelül 57 gramm termékre van szükségünk. Egy teljes kiőrlésű bio tészta körülbelül 174 kalóriát tartalmaz, míg a normál tészta 220 kalóriát tartalmaz. Ezek a tészták sokat segítenek az étrendben. Ha megszámolja a kalóriákat, akkor ez a 46 egység segít Önnek, amikor a nap végén meghúzza a határt.
Fokozott vitamin- és ásványianyag-bevitel.
Vannak olyan típusú teljes kiőrlésű tészták, amelyek egész korpadarabokat, teljes kiőrlésű gabonát tartanak. Így nem vesznek el értékes tápanyagok az összetételből. Összezúzásával nagy mennyiségű fehérje veszít, ami szintén sokat segít a jóllakottság érzésében. A szerves teljes kiőrlésű húsvét sokkal több magnéziumot, foszfort, káliumot és ásványi anyagot is tartalmaz.
Dinamikus életünk társadalmi és ökológiai szempontból is folyamatosan változik. A nap órái munkával, házi feladatokkal, családdal, barátokkal vannak elfoglalva, és a környezet változásai jobban érintenek minket, mint észrevennénk.
Az egyik változás, amelyet a lehető legnagyobb mértékben vigyázunk magunkra és testünkre. Válasszon biotermékeket, amikor vásárolni megy, és igyekszik minél többet főzni otthon, természetesen, ahogy nagyszüleink szoktak főzni.