Biztonságos-e a hámozatlan uborka (az aggodalomra okot adó anyagok, a toxoplazmózis tekintetében)?

Tisztelt Prof. Dr. Costa,

A terhesség 19. hetében vagyok, és a terhesség 7. hetében toxoplazmózis szempontjából negatívnak bizonyultam. Múlt szombaton hagymával, paradicsommal és uborkával készítettem egy salátát, és citromlevet adtam hozzá.

Terhességem elején gondosan elolvastam egy terhes nők táplálkozási útmutatóját, amelyet nőgyógyászomtól kaptam. Azt írta, hogy elég a gyümölcsök és zöldségek megmosása VAGY a hámozása. A hagyományos uborkát (nem műanyagba csomagolva, az EDEKA-ból) kezemmel sokáig folyó, nem meleg víz alatt öblítettem le, majd azonnal felaprítottam.

Most aggódtam, hogy a héja nem lehet-e túl veszélyes a megkérdőjelezhető anyagok és a toxoplazmózis szempontjából. Mivel tegnap egyébként is volt időpontom a nőgyógyászomnál, rákérdeztem. Úgy gondolja, hogy a tál megkérdőjelezhető a lehetséges toxoplazmózis-kórokozók miatt, ezért 3 hét múlva feltétlenül tesztelnem kellene magam. A jövőben be kell áztatnom a zöldségeket sós vízbe, majd meg kell mosni, ami megölné a toxoplazmózis kórokozóit.

Kockázatértékelést kérek tőled.
- Kockáztattam a babámat azzal, hogy megettem az uborkahéjat?
- Fontolja meg a toxoplazmózis tesztjét 3 hét múlva, hogy hasznos legyen?

---