BMI - Testtömeg-index a férfiak és a nők táplálkozási információival kapcsolatban
A testtömeg-index vagy a quetelet-index olyan érték, amely az egyén tömegéből (súlyából) és magasságából származik. A BMI a testtömeg osztva a testmagasság négyzetével, és általában kg/m2 egységekben van kifejezve, ami a tömeg kilogrammokban és a magasság méterben adódik.
A testtömeg-index meghatározható egy táblázat [1. megjegyzés] vagy egy diagram segítségével is, amely a testtömeg-indexet mutatja a tömeg és a magasság függvényében, körvonalakat vagy színeket használva a különböző BMI-kategóriákhoz Felhasznált mértékegységek (metrikus egységekre átszámítva).
A BMI kísérlet arra, hogy meghatározza az egyén szöveti tömegének (izom, zsír és csont) mennyiségét, majd ezt az embert alulsúlyos, normál testsúlyú, túlsúlyos vagy elhízott kategóriába sorolja ezen érték alapján. Van azonban némi vita arról, hogy a BMI skálán hol kell elhelyezni a kategóriák közötti elválasztó vonalakat. Az általánosan elfogadott testtömeg-index tartományok alulsúlyosak: 18,5 kg/m2 alatt, normál testsúly: 18,5–25, túlsúlyosak: 25–30, elhízottak: 30 év felettiek. Az ázsiai származású emberek különböző összefüggésben vannak a BMI és a testzsír százalék között és egészségügyi kockázatok, mint az európai származásúak, nagyobb a kockázata a 2-es típusú cukorbetegségnek és a szív- és érrendszeri betegségeknek, ha a testtömeg-index alacsonyabb, mint a WHO elhízási küszöbértéke, 25 kg/m2, bár ennek határát megfigyelték A kockázat az ázsiai populációk között változó.
A BMI alapját Adolphe Quetelet, belga csillagász, matematikus, statisztikus és szociológus dolgozta ki, 1830-1850, és ez idő alatt fejlesztette ki azt, amit "szociális fizikának" nevezett. Az emberi testtömeg és a négyzetmagasság arányára vonatkozó modern "testtömeg-index" kifejezést Ancel Keys és mások alkották meg a Journal of Chronic Diseases 1972 júliusi kiadásában. Ebben a cikkben Keys azzal érvelt, hogy amit testtömegindexének nevezett, "... ha nem is teljesen kielégítő, de legalább olyan jó, mint bármely más relatív súlyindex, mint a relatív elhízás mutatója"
A testzsírt mérő index iránti érdeklődés az elhízás növekedésével járt a tehetős nyugati társadalmakban. Keys kifejezetten megemlítette a BMI-t, amely alkalmas a populációs vizsgálatokra és alkalmatlan az egyéni értékelésre. Egyszerűsége miatt azonban széles körben alkalmazták az előzetes diagnózishoz. További mutatók, például a derékméret, hasznosabbak lehetnek.
A BMI általában kg/m2-ben van kifejezve, amelyet a tömeg kilogrammban és a magasság méterben ad meg. Font és hüvelyk használata esetén 703 (kg/m2)/(lb/in2) konverziós tényezőt kell alkalmazni. Ha a BMI kifejezést informálisan használják, az egységeket általában kihagyják.