Bo Sun TCM szakácskönyve - Thalia könyv
Élvezze a kulináris élvezeteket a hagyományos kínai orvoslás szerint. Egészséges, karcsú konyha - táplálkozás az öt elem szerint (Sun Verlag)
Egyéb formátumok
leírás
Ennek a TCM szakácskönyvnek a középpontjában az ételünk testre, elmére és lélekre gyakorolt energetikai hatása tartozik. Az érdekelt felek maguk készíthetik el mindennapi ételeiket, és ezáltal mélyen megismerhetik, mi a jó nekik és mi nem. A szerzők azt mutatják, hogy nem olyan nehéz az egészséget és az ízletes ételeket összekapcsolni. A harmónia érzésével az ételeket a legkülönfélébb összetevőkből varázsolják, amelyek minden szájíznek örömet okoznak. Az ételek változatos választéka és könnyű elkészítése miatt ez a könyv népszerű mindennapi társ, és kielégíti az egészségügyi ellátás és a konyha iránti vágyat. Minden recept kipróbált és más országokból származó ételekkel kombinálható.
BO SUN Jilinben (Kína) született és egy hagyományos kínai orvos családból származik. Kínában kínai orvoslást tanult és szakácsnak tanult. Hosszú évek óta sikeresen dolgozik a "Gyógyítsd meg magad" -on meditáció, Qi Gong és az öt elem szerinti holisztikus étrend révén. Tapasztalata arra tanít, hogy az egészséges és nagy energiájú ételek sok betegséget képesek megelőzni és gyógyítani. A BO SUN közelebb akar hozni minket a jó kínai konyha szeretettel elkészített ételeihez.
THERESIA WILHELMS sokszor járt Kínában tanulmányi célokból, és szervezett egészségügyi és kulturális utakat. Kínai orvostudományt pulzus- és nyelvdiagnosztikával, akupunktúrával, gyógynövényekkel és táplálkozással, Qi Gong-ot és a kínai nyelvet (mandarin) tanult Németországban és Kínában. Természetgyógyászati gyakorlatában a természetgyógyász az akupunktúrán és a gyógynövénykészítésen túl táplálkozási tanácsokra szakosodott. A BO SUN-nal együtt számos receptet készített, kipróbált és megírt oly módon, hogy könnyen, gyorsan és ésszerűen megvalósíthatók legyenek a mindennapi konyhában.