Böjt diéta Hogyan lehet lefogyni 2 kg-t 5 nap alatt Diéta és fogyás
Közeledik a húsvéti böjt, és meggyőződésem, hogy úgy gondolja, hogy a következő időszakban felszed néhány jó plusz kilót.
De nagyon jó étrend ajánlott azoknak, akik szeretnének hízni anélkül, hogy híznának. Sőt, ennek a diétának a segítségével biztonságosan és egészségesen fog fogyni.
Tökborscs. 2-3 kockára vágott cukkinit forralunk fel kevés vízben, egy csipet sóval. Szűrjük le és forraljuk fel a lében 3-4 szál apróra vágott zöldhagymát és 2 evőkanál rizst. Amikor a rizs megsült, hozzáadjuk a cukkinit, 1 csésze főtt borscsot külön-külön, apróra vágott zöldeket és felforraljuk. Oltsa el a tüzet, és szórjon rá zöld petrezselymet.
Gomba polenta. Keverjünk hozzá 150 g apróra vágott gombát egy gerezd apróra vágott fokhagymával, egy teáskanál olívaolajjal, sóval és borssal, majd adjunk hozzá egy csésze forralt vizet. Hagyja őket a tűzön, amíg megpuhulnak. Öntsük a polentát (300 ml víz és 2-3 evőkanál kukoricakeményítő), tegyük rá a gombát, és szórjuk meg zöld petrezselyemmel.
Pilaf paprikával és kukoricamaggal. Készítsen pilafot 100 g rizsből, 2 teáskanál olajból, 1/2 apróra vágott hagymából, 1 gerezd fokhagymából, 1 teáskanál vegetából és 400 ml vízből. Keverje össze 1/2 csésze apróra vágott paprikával, olíva szeletekkel és 100 g konzerv kukoricamaggal. Zöld bazsalikommal jó.
Borsó kaporral. Forralj fel egy kis hagymát (3-4 szál zöldhagyma) 1 teáskanál olajjal és 1 csésze vízzel puhára, adj hozzá 250 g borsót, és hagyd forralni. Tegyen 2-3 teáskanál paradicsompürét és főzze további 15 percig, ízesítse sóval és 1/2 teáskanál cukorral, és adjon hozzá apróra vágott kaprot.
Vacsora:
Főtt burgonya fokhagymamártással. Forraljon fel 2-3 hámozott burgonyát, tisztítsa meg és vágja kockákra, majd keverje össze a dörzsölt mártással kevés sóval, 1 teáskanál olajjal és ásványvízzel. Fogyasszuk forrón vajas salátával: 1-2 evőkanál vaj, 1 teáskanál olívaolaj, só és 1/2 citrom leve.
Répaleves. 1 hagyma, 1 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 1 szelet zeller, 1 répa megfelelően megtisztítva és nagy reszelőre téve 2 teáskanál olajon megsütjük. 500 ml forrásban lévő vízzel lehűtjük, és lefedve forraljuk. Adjunk hozzá 1 kockára vágott burgonyát és főzzük további 15 percig. Megszórjuk citromlével és megszórjuk zöld petrezselyemmel.
Párolt káposzta. 1 kis savanyú káposztát mossunk még vízben, aprítsuk fel finomra és nyomkodjuk össze. Melegítsen 2 teáskanál olajat, és tegye a káposztát alacsony lángon puhára. Adjunk hozzá 2 teáskanál húslevest, sót, borsot, kakukkfüvet és 2 babérlevelet. Hagyja a forró sütőben 20 percig.
Vacsora:
Sült burgonya füstölt tofuval. Mossunk meg 2-3 burgonyát, és sütőben sütjük. Vágd ketté és forrón egyél, reszelt füstölt tofuval (növényi sajt) a tetején, salátával hagymával és citrommal.
Zöldbab fogyasztása. Forraljon fel 200 g zöldborsót fagyasztva forrásban lévő sós vízben. Leszűrjük, és egy tálba tegyünk egy réteg hüvelyt, egy réteg paradicsomszeletet, sót, borsot és néhány csepp olajat, egy újabb réteg babot és a paradicsom tetejére. Süssük, amíg a szósz csökken, és megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Hidegen fogyasztható, 1 alma és 1 reszelt sárgarépa, 2 teáskanál citromlé, 50 ml narancslé, só, bors salátával.
Vacsora:
Spagetti "a la bolognese" szójával. Forraljunk fel 100 g spagettit, tisztítsuk meg és hagyjuk lecsöpögni. Forraljon fel 50 g szójabab-granulátumot vízben, 1 teáskanál vegetával és szűrje le. 1 teáskanál olajon pirítsunk hagymát, tegyünk 2 reszelt paradicsomot, sót, borsot, oregánót és zúzott fokhagymát, adjunk hozzá szóját és öntsük a forró mártással a spagettit. A tetejére reszelhetünk egy vékony szelet növényi sajtot.
Póréhagyma krémleves. Finoman aprítson fel 1 hagymát, 2 póréhagymát és 2 kis hámozott burgonyát. Forraljuk fel 500 ml sós vízben, szűrjük le, szűrjük le, szitáljuk és keverjük össze a lével. Ismét felforraljuk, hozzáadunk 1 evőkanál apróra vágott petrezselymet, 1 teáskanál olajat, sót és borsot, és krutonnal tálaljuk 1 szelet fekete kenyérből, kemencében szárítva.
Spenót étel. 250 g spenótot mossunk és forrázzunk meg sós vízben, csepegtessük le és aprítsuk fel. 1 teáskanál olajon megpirítunk 1 kis hagymát, hozzáadjuk a spenótot, 2 teáskanál húslevest, egy kevés levet, amelyben a spenótot felforrt, sót és borsot főzünk, és további 10 percig főzzük. Meghintjük apróra vágott kaporral, petrezselyemmel és esetleg mentával. A húsleveshez és 1-2 gerezd zúzott fokhagymához tehetjük.
Vacsora:
Karfiol saláta gombával és zöld petrezselyemmel. Csomagolja ki egy kis karfiol fürtjeit és forrázza meg sós vízben. 200 g apróra vágott gombát 1 gerezd fokhagymával és 2 zöldhagymával 1 teáskanál olajon puhára pároljuk. Keverje össze a lecsepegtetett karfiollal, sóval, borssal, citromlével és petrezselyemmel.
A "fegyverek", amelyekkel küzdhet az éhség ellen
Reggeli lehetőségek
3-4 evőkanál friss gyümölcslében (alma, narancs, mandarin) áztatott müzli vagy 2 szelet graham kenyér mézzel vagy 1 szelet növényi sajt vagy tofu és paradicsom vagy 2 szelet zöldség parizer kaliforniai paprikával vagy 2 zöldség kolbász mustárral.
Snack lehetőségek (10 és 16 órakor)
Friss gyümölcs (alma, körte, birsalma, narancs, kivi, mandarin, grapefruit), friss gyümölcslevek, diétás kompót, szójatej, 30 g szárított gyümölcs vagy mag (mazsola, sárgabarack, tökmag, dió, mogyoró vagy mandula) pörkölt és sótlan).
Utoljára módosítva: 2020. augusztus 12., 12:59