Böjt fekete nő lekvárral és dióval
Nagy ünnepnap ez augusztus 29-én, szombaton: Keresztelő Szent János lefejezését ünneplik. Ez a nap böjtöl. Ha nincs megoldása desszertre, javasoljuk egy egyszerű receptet, fekete lekvárral és dióval.
Böjt fekete nő lekvárral és dióval. Recept
Ez egy egyszerű és könnyen elkészíthető recept, és ha időhiányban szenved, akkor mindenképpen jó megoldás.
összetevők
- 150 gramm őrölt dió
- 150 gramm cukor
- 75 ml olajat
- 40 gramm kakaó
- 350 gramm liszt
- 4 evőkanál lekvár (szilva)
- 350 ml tiszta víz (langyos)
- egy teáskanál ecetet
- fél boríték sütőpor
- 70 gramm étcsokoládé
- egy teáskanál olajat
- 3 evőkanál forró vizet
- egy teáskanál datolyaszirupot (méz vagy bármilyen más természetes édesítőszer)
Az elkészítés módja
Tegye a sütőport, a kakaóport és az őrölt diót a lisztre, és keverje össze. Adja hozzá a cukrot a langyos sima vízhez, és keverje össze, amíg teljesen fel nem oldódik. Adjunk hozzá olajat és ecetet, és keverjük össze.
Öntsük a folyékony összetevőket a szárazra, és keverjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik. Hozzáadjuk a lekvárt, és keverjük tovább simára. Előkészítünk egy 35 × 20 cm méretű tálcát, amelyben sütőpapírt rendezünk, és amelybe ezután beleöntjük a szeder összetételét.
Enyhén szintezzen a tetején, és tegye a tálcát a 180 fokosra melegített sütőbe 35-45 percig. Amikor a torta megfelel a fogpiszkáló tesztnek, vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni formában. Még egy kicsit, és gyors lesz a fekete torta lekvárral és dióval.
Ha cukormázat is szeretne: olvassa fel a csokoládét, tegyen rá mézet, 3 evőkanál forró vizet és egy teáskanál olajat, majd keverje össze.
A teljesen kihűlt böjt tortát darabokra vágjuk, amit egy grillre szedünk, amely alá tányért teszünk. Minden darabot mázoljon, és a tetejére szórjon mandulapelyhet, diómagot vagy kókuszt.