Böjt fogyás nélkül - vény nélkül

Alig telik el egy nap anélkül, hogy cikk lenne az időszakos böjtről egy újságban, vagy egy híresség megosztaná tapasztalatait. Ennek az intézkedésnek a célja a fogyás. De mire jó az időszakos böjt, ha nem veszít le egy grammot sem?
Az USA tudósai feltették maguknak ezt a kérdést, és véletlenszerűen két férfira osztották 12 férfit, akiknek volt előfutára a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásához. A résztvevők étkezést kaptak, hogy tápanyag-bevitelük állandó maradjon és súlyuk ne változzon. A kontrollcsoport fenntartotta a tipikus amerikai étkezési szokásokat reggel 7 körüli reggelivel, délután 13 óra körüli vacsorával és este 7 óra körüli vacsorával, így 12 órás böjtöt értek el. A másik csoportnak a három ételt közelebb kell vinnie egymáshoz, és 15 óra után abba kell hagynia az étkezést, hogy a böjt időtartama 18 órára hosszabbodjon. 5 hét elteltével a csoportokat felcserélték, és követték a másik éhomi rendszert.
Bár a résztvevők súlya nem változott, a 18 órás éhgyomri periódus javította az inzulinérzékenységet és -termelést, az oxidatív stresszt és az étvágyat.
Tehát, ha megpróbálsz betartani egy 18 órás böjtöt, és nem fogysz, a tested még mindig csinál valami jót.