Böjti hét koplalási folyamata Buchinger szerint, beleértve az éhezés előkészítését és a felhalmozási napokat
Buchinger szerint a böjti héten 4-10 fős böjtcsoportban túrázunk átlagosan napi 12 km-t a zöld Hamburgon (és a környéken) keresztül, és egészségügyi kérdésekkel foglalkozunk. Magánszálláson foglalhat szállást a böjti ajánlathoz, vagy részt vehet a böjti programban otthonról. A napi rutin részleteit a Buchinger heti menetrendjében találhatja meg.
A böjt túlmutat a hamburgi szokásos böjt túrázási napokon, és a következő összetevőkből áll.
Gyors előkészítés
Az ajánlott éhgyomri előkészítési idő 7 nap, és mindenki ezt privát módon hajtja végre.
A böjt előkészítése során a lehető legtöbb friss zöldséget fogyasztják. A böjtöt megelőző héten a zöldségek, a bab, a lencse, a gyümölcs, a dió, a gomba, a rizs és a burgonya megfelelő étel. Az állati termékek (hús, hal, tojás, tejtermékek.) A böjtre való felkészülés során rendben vannak. A készételeket kerülni kell (pl. Pizza, kenyér, péksütemények, tészta, krumplipor). A fagyasztott zöldségek, különösen a gyorsfagyasztott zöldségek, azért jók, mert sok jó növényi vegyületet tartalmaznak.
A Fastenbewandert étrendet ajánl a Tiszta étkezés vagy a Paleo alapján, amikor a böjtre készül. Ha élelmiszer-inspirációt szeretne kapni a gyors elkészítéshez, akkor z. B. Keresse meg a "Tiszta étkezési receptek" és a "Paleo receptek" kifejezéseket.
A potenciálisan függőséget okozó ételeket ideális esetben a böjtöt megelőző héten egyáltalán nem szabad fogyasztani. A legnehezebb elkezdeni a böjtöt, ha az előző napokban függőséget okozó ételeket fogyasztott. Ez egyben nassolást is jelent, mint pl B. chips, péksütemények és borgumi. Közvetlenül a böjt előtt nem szabad enni vagy inni alkoholt, mert ez a böjt megkezdésének vonakodása és a böjt utáni újjáépítési napok megkönnyítik. Minél közelebb van a böjt első napjához, annál fontosabb, hogy egészséges és addiktív anyagtól mentesen étkezzen!
A fehér lisztből készült termékek és a tészta egyszerű cukor (szénhidrát), és sok emberben erősen addiktív. Mindazok, akik éhesek a tésztára (beleértve a kenyeret, a tésztát és a pizzát), minden bizonnyal szívességet tesznek maguknak, ha a böjt előtt csökkentik a tésztát. A legjobb, ha a böjt hete előtt két nappal teljesen elhagyja a tésztát.
A koffein-megvonás jelentős fejfájással járhat, a koffein-fogyasztástól függően. A koplalás előtt előnyös, ha a koffein visszavonul. Alternatív megoldásként a böjt alatt kis mennyiségű fekete kávé fogyasztható tej és cukor nélkül, hogy elkerülhető legyen a koffein megvonásának fejfájása. Mivel a böjt alatt csökken a vérnyomás, az alacsony koffein-fogyasztás hasznos lehet az alacsony vérnyomásra hajlamos résztvevők számára.
A koplalás előtti egészséges étrend megkönnyíti az étrend megváltoztatását a koplalás után, mert a test alkalmazkodik az egészséges termékekhez.
A böjt előkészítésének utolsó napján csak zöldségeket és gyümölcsöket szabad enni, hogy másnap könnyebben kiürülhessen a belek.
Bélmozgás
A böjt túra első napján ürítjük a belünket. Körülbelül egy-két kilogramm baktérium van a belekben, amelyek segítenek megemészteni. Bélbaktériumaink közvetlen kapcsolatban állnak agyunkkal, és éhesen több ételt igényelnek. Amint a belünk kiürül, az éhségérzetünk csökken (az éhségérzet más testfolyamatok révén is felmerül).
A belek kiürítéséhez Glauber sót vagy erjesztett savanyú káposzta levet használunk sok vízzel. Ez arra ösztönzi a testet, hogy vizet szívjon a bélbe, és székletürítéshez vezet. A böjt következő napjain beöntést használunk a test támogatására. A böjt vezetője pontos utasításokat ad a belek kiürítésére az első napon.
Böjt napok
A testnek körülbelül 48 órára van szüksége ahhoz, hogy teljesen áttérjen az éhomi anyagcserére. Az éhomi anyagcserében a test főként zsírt használ fel energiatermeléshez. Az átállási időszakban a test felhasználja utolsó cukortartalékait, amelyet a véráramban, az izmokban és a májban talál. Ez idő alatt időnként éhesnek érezheti magát. Amint a test teljes mértékben az éhgyomri anyagcserében van, és energiáját főleg a zsírégetésből kapja, az éhség szinte minden érzése beindult.
A böjt harmadik napjától elérkeztünk a böjt anyagcseréjéhez. Sokan a böjt harmadik, negyedik vagy ötödik napján érzik magas böjt érzésüket. A böjt ötödik napján a böjt sokkal könnyebb, mint az első böjt napján. Azok az emberek, akik soha nem böjtöltek, gyakran azt mondják: "Velem ez más!" Annak érdekében, hogy később örömmel tapasztalják meg, hogy testük ugyanúgy ketyeg, mint a többi. Az éhomi anyagcserében való tartózkodás érdekében napi kalóriabevitelünket 200-500 kcal-ra korlátozzuk.
Megtudhatja, mely túrákat tartjuk a következő böjt héten, a Buchingerbe tartó böjthetünk heti menetrendjéből.
Megtörve a böjtöt
Ünnepélyesen feltörjük a böjtöt friss zöldségekkel, és megtapasztaljuk, hogy az étel mennyivel intenzívebb lesz a böjt után.
Annak érdekében, hogy a test tudja, hogy az éhgyomri anyagcseréből vissza akarunk térni a normális anyagcseréhez, 600-800 kcal-t (testméretünktől függően) fogyasztunk azon a napon, amikor a böjtöt megtörjük.
Kívánatos a böjt és az étkezési idõk váltakozása, mivel a test az egészség szempontjából fontos feladatokat lát el mindkét fázisban.
Felépülés napokkal a Buchinger böjt után
A böjt utáni négy újjáépítési nap a nagyböjt legfontosabb napja!
Amit a felhalmozási napokban megeszünk, a testünk meg fogja. d. Általában kérdezze újra és újra. Ez annak köszönhető, hogy a bélbaktériumaink nagy hatással vannak étkezési magatartásunkra. Különböző baktériumtörzsünk van. Például egyes baktériumtörzsek növényi ételekre, mások állati ételekre specializálódtak. Körülbelül 500-1000 különböző típusú baktérium kolonizálja a beleket. Azok a baktériumtípusok, amelyekkel koplalás után táplálkozunk, meghatározzák, hogy mire leszünk éhesek a jövőben.
A jo-jo hatás akkor következhet be, ha a böjt után azonnal túl sok kalóriát fogyasztunk. A testnek kevesebb kalóriára van szüksége az éhgyomri anyagcserében, és a felesleges kalória zsírokká alakul. Adjon időt a testének az anyagcsere beállításához, és fokozatosan növelje a kalóriák mennyiségét. A szemléltető példában két példát talál a böjt utáni kalóriamennyiség szerkezetére. Állítsa be táplálkozási tervét az átlagosan szükséges kalóriák száma alapján. A négy napos felhalmozódás után elfogyaszthatja a szokásos kalóriamennyiséget anélkül, hogy aggódnia kellene a zsírtartalékok felhalmozódása miatt.
A függőséget okozó ételek, például édességek, chipsek és alkohol különösen veszélyesek a felhalmozási napokban, mert valószínűleg táplálékvágyat váltanak ki, és így garantálják a jo-jo hatást. Mindazoknak, akik nem akarják a jo-jo hatást, a böjt törése után legalább négy napig a tiszta étkezéshez vagy a paleo-diétához kell igazodniuk (friss zöldségek, gyümölcsök, finomított termékek, tésztafélék, lásd a böjt előkészítését). A függőséget okozó ételeket a felhalmozási napokban teljesen el kell hagyni!
Ha húst és halat akar enni, várjon legalább a felhalmozódás 2. napjáig, mert a böjt után a test nem tudja megemészteni a húst. A test védekezési reakcióként hányással reagálhat!
A böjti napok után megváltozott az ízlésünk, az éhségünk és az étvágyunk. Ha nem fogyasztunk bizonyos termékeket böjt után, akkor valószínűleg nem leszünk éhesek a jövőben. Csak a fej akadályozhat meg bennünket, mert 2-3 hónapra van szükségünk egy új szokás elsajátításához.
Minél több nap követi az egészséges étrendet a nagyböjt után, annál több hete válik hasznára a nagyböjt!
Az újjáépítési napokat elvégzi, miután magánban megtörte a böjtöt. Ez szinte minden böjt szolgáltatónál bevett gyakorlat. Tobias von Fastenbewandert azt tanácsolja, hogy váltson szakaszos böjtölésre a Buchinger-böjt után. Tudjon meg többet az időszakos böjtről itt.
További böjt információ
Az alábbi linken többet megtudhat a napi rutinról és a Buchingerbe tartó böjti héten tett túrákról, a "Foglaláshoz" gombra kattintva pedig többet megtudhat a böjt ajánlatának áráról és szolgáltatásairól.